lilku osušíme, dáme na plech a posypeme provensálským kořením
Do pekáčku vložte maso i s marinádou a pečte asi hodinu Upečené maso dejte odpočívat stranou pod alobal.
Květák rozřízneme na 4 kusy a přeložíme na plech s pečicím papírem. Poté smícháme ostatní suroviny a
Maso necháme chvíli odležet a potom nakrájíme na plátky Ratatouile podáváme s pečenou panenkou přelitou máslovým
Přidejte všechnu šťávu, kterou zelenina pustila při pečení Přidejte kapary, mletou papriku, zhruba 4 lžíce olivového
Poté maso vložíme do pekáče, zlehka podlijeme vodou Upečené maso nakrájíme na plátky, společně s výpekem
Dýni nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Ještě přidáme rozmarýn. Pečeme při
sůl, hořčici a do vzniklé marinády naložíme omyté maso Hotové maso podáváme s pečivem nebo s kaší.
Troubu předehřejte na 180°C - horní spodní teplo. Skyr, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, hnědý cukr
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. Posypeme trochou drceného kmínu. Jablka oloupeme, nakrájíme
Kachnu očistíme, omyjeme a osušíme. Poté ji nasolíme i opepříme vevnitř i vně, posypeme tymiánem a vložíme
Dno misky vyložíme sušenkami potřeme vrstvou ušlehané smetany se ztužovačem a cukrem. Opět pokračujeme
Na sušenkový základ rozmixujeme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo s nutellou a promícháme. Směs vysypeme
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. Pak ji osolíme uvnitř
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Na žebrech totiž nemusí být dostatek masa. V případě, že si maso kupujete v obchodě, je vhodné
dle stáří zvířete a doby zrání – cca 2,5-3h), během pečení Jako přílohu doporučuji jemnou bramborovou kaši s máslem