pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso
Maso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme Maso podáváme s vařenými brambory.
chilli papričku na půlku a rajčata necháme jak jsou, koření Postup opakujeme do naplnění sklenice a někde v půlce
Osolíme, posypeme kmínem, bazalkou, libečkem, Texas kořením
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením.
pekáčku nakrájíme cibule, mrkev, dáme celer bez nálevu, koření Výpek předěláme do hrnce, vytáhneme koření a ponorným
Poté ji rozmixujeme na hustou kaši, kterou vkládáme
Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi
jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Šmakoun nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí a provensálským kořením.Necháme chvíli
brambory, vejce, pokrájenou cibuli,nastrouhaný sýr, koření
zalijeme horkým vývarem, přidáme bobkový list, nové koření Pak vyndáme koření.
Poslední vrstvu pouze osolíme, přidáme provensálské koření
nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme perníkové koření
Očistěte játra odstraňte z nich všechny blanky a provázky‘. Pokrájejte na kostky. V pánvi na 2 lžících
těstíčkem, nakonec přimícháme lžičku perníkového koření
Plátky masa rozložíme, nařízneme po okrajích a jen Vetřeme z obou stran směs koření a necháme chvíli odležet
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Chilli papričky pokrájejte na tenká kolečka. Usušte v
Dobře zamíchejte, přisypte koření za’atar, mouku, kypřicí
změklého másla 50 g tmavého krupicového cukru pár kapek Odstraníme koření a hrušky rozmixujeme dohladka.
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme, orestujeme
špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení
Pak přidáme žampiony, maso, zbylé suroviny a pořádně několikrát vidlicí (jehlou,...), ale jen shora, aby při pečení
nezůstane ve formě a na talířku nebudeme mít jen pečený