Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Přendáme do mísy a přidáme změklé máslo, nastrouhaný Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí Promíchám ji s javorovým hnědým máslem a pak ji nechám
Roštěná s máslem Café de Paris
V misce smícháme všechny suroviny na máslo kromě másla Mezitím si připravíme maso, které potřeme olivovým
Pečená kýta de luxe
Vepřové maso omyjeme a nasolíme. Dle potřeby podlijeme vodou nebo maso obrátíme.
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
K měkké čočce přidáme pečenou směs a vše promixujeme Přilijeme kokosové mléko.
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného mléka a lžící grilovacího koření a nalijeme na maso.
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
Zapékací nádobu vytřeme olejem, na dno poházíme nakrájenou oloupeme brambory, nakrájíme si je na kolečka do mísy
Pečené kuře v mléce se šalvějí podle Jamieho Olivera
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nádobu na pečení Citronová šťáva způsobí, že se mléko srazí do jakýchsi
Velikonoční vepřová pečeně s jarním špenátem a mladými kopřivami
Druhý den ráno předehřejeme troubu na 175 °C (horkovzduch Bereme jen vršky kopřiv nebo mladé rostliny.
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Očištěné filety ze pstruha zprudka opečeme s bylinkami Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
Veškerou vodu slijeme, přilijeme kokosové mléko, přidáme Servírujeme spolu s hrachovou kaší.
Ryžogalo-falešné, bez mléka, rýžová kaše, základní
Vyprat rýži. dnem, přivést klesajícím plamenem k varu.
Ovesná kaše z kokosového mléka s dračím ovocem
chia semínka namočíme cca na 2 hodiny do kokosového mléka vydlabané dračí ovoce a přivedeme k varu.Vaříme, dokud kaše
Jáhlová kaše s kokosovým mlékem, malinami a datlemi
V rendlíku zalijte jáhly 50 ml vody, kokosovým mlékem Na talíř dejte uvařené jáhly, zalijte malinovým pyré
Ovesná kaše z kokosového mléka s dračím ovocem
chia semínka namočte cca na 2 hodiny do kokosového mléka Vařte, dokud kaše nezhoustne (kdyby byla moc tuhá,
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno.
Orientálně plněná cuketa s bramborovou kaší a cuketovým salátem
Pokud nám při plnění cukety zbylo masové směsi, teď a dle potřeby přidáváme slitou vodu, ve které se brambory
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
Vodu slijte, do hrnce vlijte ohřáté mléko a brambory Přidejte čerstvě namletý červený pepř a dobře promíchejte
Domácí máslo dle Ládi Hrušky
Láďa Hruška předvedl v tv jak na domácí máslo. másla můžem použít jakékoli dostupné bylinky, sušené
Pečené kuřecí stehno na cibuli se zeleninovou rýží
Během pečení podléváme vodou. 200°C asi hodinu, až jsou stehna na povrchu krásně zlatá