V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme Okurce vmícháme smetanu, jogurt a majonézu poté promícháme
Do hrnce vlijeme kuřecí vývar a přivedeme ho k varu Pak vývar scedíme do čistého hrnce a opět přivedeme
Morkové kosti dáme do hrnce a zalijeme je studenou Hrnec dáme na plotnu a přivedeme k varu.
Přilijeme gin, cukrový sirup, šejkr naplníme ledem,
Promícháme a dáme vychladit do lednice. Poté podáváme ke grilovanému masu.
Fíky nakrájíme na kousky, rozinky opláchneme a také Poté stočíme a upečeme dozlatova při 160°C asi 35 minut
Rýži propláchneme, zalijeme vodou (na 1 díl rýže 1,5 dílu vody) a dáme vařit.
Bílky a cukr svaříme ve vodní lázni a poté přidáme ve vodní lázni vymícháme vejce s cukrem, kakaem a poté
Odřežeme stopky listů, opereme a dáme do osolené vody Do velkého hrnce dáme na dno listy vinné révy, na ně
Připravíme si džbán, do kterého vlijeme šťávu ze dvou V rychlovarné konvici uvaříme 1 litr vody.
Necháme v lednici chvíli odpočinout a poté z těsta Upečeme v troubě při 160°C asi 10 minut.
Změklé máslo vyšleháme se sušeným mlékem, rozdrceným sladidlem a lžičkou rumu. Do vyšlehané směsi pak
Perličky si osolíme, opepříme, toastový chléb nakrájíme (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky a dopečeme
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku Osolíme, přidáme muškátový oříšek a natě, povaříme,
Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut. Poté chřest vyndáme a rozvážeme.
nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme Poté ho vymačkáme do misky, přidáme ricottu, smetanu
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením Uzavřeme a dáme na jeden den uležet do lednice.