Wasabi burger z trhaného masa
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce,
Roláda z mletého v kuřecím mase
Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme s jedním Ten položíme na plátky naklepaného kuřecího masa a
Segedínský guláš z vepřového masa
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Grilované kuřecí maso se zeleninou
Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády. Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky
Mleté maso v zelných listech
Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Chvíli restujeme a mícháme, pak necháme zchladnout.
Smažené roládky z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Tu pak obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Koprová omáčka k rybímu masu
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Podle chuti osolíme, přidáme cukr a kapku octa.
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Plátky uzeného masa se salátkem
Maso nakrájíme ostrým nožem a přidáme k salátu. Ozdobíme křenovou pěnou - kupovanou nebo domácí a podáváme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
Smetanový dip ke grilovanému masu
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Uzené maso s křenovou omáčkou
Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi světlou jíšku Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s
Výborný hamburger z trhaného masa
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Dušené hovězí maso na houbách
Maso uvaříme doměkka. Houbovou jíšku přidáme k masu a 10 minut vaříme.
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Husí paštika z masa a jater
osušíme na několika místech propíchneme vidličkou a pak Maso nakrájíme na kousíčky a přidáme k játrům společně