Jehněčí maso s fazolkami a kukuřicí
Maso omyjeme a osušíme. Zvlášť na trošce oleje podusíme fazolové lusky s kukuřicí
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s moukou, práškem do pečiva, žloutky, polovinou dávky
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Sekaná z mletého masa s houbami
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. tato směs musí být dostatečně hustá k vytvarování šišky
BBQ trhané maso do burgerů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Wasabi burger z trhaného masa
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce,
Roláda z mletého v kuřecím mase
Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme s jedním Ten položíme na plátky naklepaného kuřecího masa a
Segedínský guláš z vepřového masa
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Grilované kuřecí maso se zeleninou
Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády. Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky
Mleté maso v zelných listech
Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Chvíli restujeme a mícháme, pak necháme zchladnout.
Smažené roládky z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Tu pak obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Koprová omáčka k rybímu masu
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Podle chuti osolíme, přidáme cukr a kapku octa.
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Plátky uzeného masa se salátkem
Maso nakrájíme ostrým nožem a přidáme k salátu. Ozdobíme křenovou pěnou - kupovanou nebo domácí a podáváme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
Smetanový dip ke grilovanému masu
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Uzené maso s křenovou omáčkou
Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi světlou jíšku Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s