Fazolkové lusky na smetaně od mé maminky
Na rozehřátém oleji v hrnci orestujeme cibulku. Přidáme fazolky a mícháme asi 10 minut. Okořeníme pouze
Česká čína v županu čínského mandarina
vlastni chuti udělejte čínu z vepřového nebo kuřecího masa
Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
V míse důkladně promícháme cukr, nasekané kandované ovoce, nadrobno nasekané ořechy a hladkou mouku.
Kapr na bramborách a zelenině od Velkého Dářka
spodku brambor.Nebojte se dvojího pečení kapřího masa
Královská nakládaná zelenina (carska turšija)
bílou plíseň, proto je lepší ji sterilovat, i když pak
Bramborový krém s pošírovaným vejcem a liškami
Pak je sceďte, odložte stranou a vývar uchovejte. Lišky opečte v pánvi na lžíci sádla.
Bramborová polévka s liškami a kořenovou zeleninou
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 30 minut. Bramborovou polévku s liškami a kořenovou zeleninou
Smažené fazolové lusky s pikantním dipem
Čerstvé fazolové lusky očistíme, propereme pod tekoucí Usmažené lusky necháme okapat na papírové utěrce a
Poklady české kuchyně: Krkonošské kyselo
Chlebový kvásek namočte do studené vody, promíchejte a nechte alespoň hodinu odstát. Uvařte brambory
Kynutá babka s pekanovými ořechy a skořicí
Pak přidejte mléko a dvě vejce. Babku v chlebíčkové formě po vykynutí dejte péct do
České rizoto z vepřového masa a hub
Na oleji nechte zesklovatět cibulku, orestujte maso Když je maso napůl měkké, přidejte propláchnutou rýži
Svíčková pečeně s omáčkou z českých raků
Maso si rozdělte na tři díly. Vyndejte z nich maso a dejte ho stranou do misky.,Zbytek
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Maso nakrájejte na kostky. V hrnci rozehřejte máslo s troškou oleje.
Ravioly plněné liškami s telecím ragú
Ragú: Telecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, brambory a přidejte k liškám.
Lišky na víně se smetanou a křupavou bagetkou
Poté přidejte lišky a restujte. Teprve poté přidejte tymián, kůru a trošku šťávy z
Polévka z vaječné jíšky podle babičky
Pak přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a ještě Polévku z vaječné jíšky podle babičky můžeme podávat
Krůtí kousky s fazolovými lusky a mandlemi
Maso necháme asi 1 hodinu odležet. masa ze všech stran dorůžova.
Široké fazolové lusky na másle nebo na slanině
Široké fazolové lusky očistíme a nakrájíme na kosočtverce Široké fazolové lusky na másle nebo na slanině podáváme