Ovocný dort s trubičkami z bílé čokolády
Nejdříve připravíme těsto smícháním mandlové mouky, změklého másla, třtinového cukru, vejcí a vanilkového
Vláčné muffiny s mákem a bílou čokoládou
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s cukrem a dáme stranou. Do hrnce si dáme smetanu,
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme, máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a
Malinové nanuky s bílou čokoládou a pistáciemi
V míse smícháme jogurt, vanilkový a moučkový cukr. Z mísy odebereme stranou zhruba 100 g jogurtu, přidáme
Grilovaná bílá ryba s gremolatou a zeleninou
Zelenina: Fazolky krátce povař ve vroucí osolené vodě
Ajo Blanco — “bílé gazpacho”, které vás osvěží
Pokud nemáte vysokovýkonný mixér, mandle můžete na půl hodiny namočit ve vodě, aby změkly. V mixéru rozmixujte
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Maso na řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme
Čokoládový cheesecake s polevou z bílé čokolády
Dobře vychlazený cheesecake polijeme rozpuštěnou bílou
Špekové knedlíky s bílým kysaným zelím
Špek si nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kysané zelí propláchneme, nakrájíme
Ajo Blanco — “bílé gazpacho”, které vás osvěží
Pokud nemáte vysokovýkonný mixér, mandle můžete na půl hodiny namočit ve vodě, aby změkly. V mixéru rozmixujte
Kokosové věnečky v bílé čokoládě s kokosem
nakonec namáčíme, vždy jen polovinu v rozpuštěné bílé
Klasický cheesecake s polevou z bílé čokolády
Smetanu rozehřejeme v hrnci a přidáme k ní nastrouhanou bílou
Růžové makronky s bílou čokoládou a malinami
Čokoládu s máslem rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Vmíchejte prošlehanou smetanu. Přikryjte
Vanilkový cheesecake s bílou čokoládou a ovocem
hrnci, odstavíme z plotny a přidáme k ní nastrouhanou bílou
Lehký jablečný salát s bílým jogurtem
Přidáme citronovou šťávu, med, bílý jogurt a promícháme
Dýňová bábovka se zázvorem a bílou čokoládou
Posypeme loupanými mandlemi a polijeme bílou čokoládou
Pistáciový cheesecake s polevou z bílé čokolády
si přivedeme smetanu k varu a vsypeme nastrouhanou bílou Nakonec cheesecake polejeme polevou z bílé čokolády
Haricots blancs à la bretonne - Bílé fazole po bretaňsku
Namočit fazole na 2h (záleží na jejich tvrdosti, klidně pepřem a nechat 15min vařit. 4) Do omáčky vmíchat fazole
Bílý chléb
Ve velké míse smíchejte 500 g mouky, 2 lžičky soli a 7 g droždí. Uprostřed udělejte důlek, přidejte 3
Bostonské fazole
Fazole namočíme den předem a druhý den slijeme vodu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme ho, přidáme scezené fazole
Fazole na cibuli
Poté rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme scezené fazole Fazole rozdělíme na porce a na talíři posypeme osmaženou
Fazole na paprice
Přebrané a opláchnuté fazole namočíme přes noc do zpěníme na oleji, přidáme papriku a osmahneme, zalijeme fazolemi