Pohanka se zeleninou a kuřecím masem
Pohanku zalijte vodou a spolu s bujónem vařte 8 Zeleninu promíchejte s uvařenou pohankou a majoránkou
Pečené papriky nadívané pohankou
Pohanku povaříme asi 10 až 15 minut v osoleném vývaru Uvařenou pohanku smícháme s ajvarem, přidáme koření
Dušená pohanka na másle s bylinkami
Pohanku probereme, propláchneme a necháme okapat. Přidáme pohanku, promícháme, osolíme a zalijeme vývarem
Kuře se šouletem z pohanky a cizrny
Pohanku vařte 20 minut v osolené vodě. Papriky nakrájejte na kostičky a smíchejte s cizrnou, pohankou
Okurková pohanka s kozím sýrem
Pohanku probereme, propereme v teplé vodě a poté V míse promísíme pohanku s okurkou, česnekem, bylinkami
Houby na zakysané smetaně
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme máslo, cibuli na něm orestujeme, přidáme nakrájené houby
Kuřecí stehna na houbách
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je Stehna zalijeme rozleženými houbami a dáme péct do
Vepřové medailonky s houbami
Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme oleji nejprve zprudka a potom na mírnějším ohni do měkka
Brusinkovo-pomerančová vodka
Brusinky v misce pomačkáme vidličkou, ne však příliš Zalijeme vodkou, uzavřeme, protřepeme a v chladu a
Chřestový salát s čočkou
Červenou čočku přebereme a ve vroucím vývaru vaříme Chřest překrojíme na menší kousky, přidáme okapanou čočku
Zadělávaná čočka II.
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Z tuku a mouky připravíme jísku, přidáme nastrouhanou
Králík na hořčici s houbami
Jednotlivé porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na nakrájené hřiby.
Čočka na cibulce s paprikou
Čočku propláchneme a namočíme na několik hodin do studené Zatímco se čočka vaří (asi 30 minut), oloupeme cibuli
Skopové maso na houbách
cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby podlijeme je, přidáme prolisovaný česnek a dusíme do měkka
Vídeňský guláš a houbami
tekutina odpařená, přidáme za stálého míchání papriku a mouku
Vepřové nudličky na houbách
Aby se houby nepřipalovaly, pravidelně mícháme. Měkké houby zalijeme vínem a přivedeme k varu.
Čočka s uzeným masem
Čočku propláchneme a necháme několik hodin namočenou Vzniklou jíšku vmícháme do uvařené čočky a chvíli ji
Jelení tokáň na houbách
K poloměkkému masu přidáme nakrájené houby, bobkový Mouku rozšleháme v kysané smetaně a přilijeme k masu
Kuřecí křidélka s čočkou
Čočku propláchneme a uvaříme, na oleji orestujeme rozinky Scezenou čočku přimícháme do směsi s rozinkami, krátce
Bramborová pomazánka s čočkou
Pak k nim přisypeme čočku a společně uvaříme doměkka Uvařené brambory s čočkou scedíme, necháme vychladnout
Divoký králík na houbách
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vývarem Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou