Do šejkru dáme led, pálenku, griotku a 1 lžíci citronové šťávy. Přidáme colu a pořádně protřepeme a
Umyté, namočené fazole vaříme ve vodě, ve které byly namočeny. Později přidáme zeleninu nakrájenou na
Kuskus zalijeme horkou vodou, aby nabobtnal. Poté přidáme nakrájenou cibuli, okurky, meruňky, rozinky
Nakrájenou zeleninu si dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme, dle potřeby
uvaříme ve slupce v osolené vodě tak, aby zůstaly pevné míse smícháme brambory, omáčku, brokolici, šunku, hrášek
směsi přimícháme cibuli nadrobno, junior na kostičky, hrášek
vlijeme zbylý olej, citronovou šťávu, nakrájené rajče, hrášek Na omáčku rozmixujeme hrášek, bazalku, pomerančovou
Mezitím orestujeme hrášek na oleji s nakrájenou šalotkou
hrách přes noc namočíme. Na másle osmahenme nadrobno nkarájené cibule. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem
Hrášek a mrkev přelijeme vroucí vodou a vaříme asi
Čočku a hrách si namočíme do vody přes noc. Druhý den je uvaříme ve stejné vodě doměkka. Luštěniny osolíme
Asi 4 minuty před koncem vaření přisypeme hrášek. sýrem, citronovou šťávou a smícháme s těstovinami s hráškem
a mrkve a vepřové na hrášku zahustíme jíškou. Vepřové na hrášku podáváme s rýží nebo domácími noky
Do Quity přidáme hrášek, orestovanou cuketu nakrájenou
Hrášek si zalijeme vodou, necháme povařit minutu a vymažeme máslem, rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem