připravíme si hrnec, který můžeme dát do trouby, pivo otevřeme, polovinu piva nalijeme do hrnce a přidáme
Maso nakrájíme na malé kousky přibližně 1x1 cm, přidáme nadrobno nasekanou cibulku a bylinky, smícháme
V míse vyšlehejte vejce s hořčicí, pivem, škrobem, Naberte, jakou chcete velikost, a smažte rarášky dozlatova
mouku, škrob, mletou papriku, sůl, pepř, vejce a pivo Podle potřeby si upravíme množství mouky a piva do
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto
Mezitím dáme vařit do vařící vody hrášek asi na 5 minut Teplý hrášek smícháme s holandskou omáčkou a servírujeme
V pánvi necháme zpěnit máslo se šalvějí, přidáme smetanu a převedeme k varu. přidáme hráček a dál vaříme
Maso nakrájet na kostičky a naložit do této marinády nejlépe přes noc. Čím déle tím je maso lepší a
Nakonec kuřecí rarášky osolíme a smícháme se sýrem. Kuřecí rarášky podáváme jako chuťovku nebo s přílohou
Lžíci mouky smícháme s práškem do pečiva a odložíme Pak opatrně vmícháme sníh z bílků, sůl a mouku s práškem
Na olivovém oleji si pomalu vyškvaříme špek. Zeleninu si nakrájíme na menší kostky a pomalu restujeme