Z upečeného kuřecího stehna obereme maso a vhodíme
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Vychladlé nalijeme na kuře a dáme do chladu na několik
a ochutíme zavařeninou, 2 lžícemi chilli omáčky a kořením
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek
Každé stehno rozkrojte na 3 menší kusy. Ze všech stran osolte, opepřete a posypte chilli. Mouku dejte
oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme rajče a kuřecí
Poté směsí naplníme omyté a očištěné kuře. nádivka nevytekla a poté osolíme a posypeme grilovacím kořením
Přivedeme k varu a přikryjeme pokličkou asi na 15 minut
Takto připravenou omáčku smícháme k uvařeným kuřecím
Koření dáme do misky a přidáme prolisovaný česnek a kousky oloupané cibule, naskládáme kuřecí stehna a
Příprava kuřete: Rozmrazené kuře opláchneme ve studené špetku muškátového květu, sekanou petrželku nebo pažitku
Přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou asi 10 minut
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami Máslo rozpustíme a kuře potřeme.
nebo vodou, lehce osolíme, přidáme kmín a dusíme pod pokličkou
Kuře si omyjeme a naporcujeme. Bylinkovým pestem potřeme celé kuře ze všech stran
Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na díly. Můžeme přidat i několik kuliček nového koření.
Podáváme horké, zabalené v tortilových plackách, ozdobené
Poté potřeme kuře a necháme marinovat v lednici. Poté přidáme kuře a marinádou podlijeme.