Kuřecí stehna v BBQ omáčce
BBQ kuřecí stehna: Marinádu připravíme smícháním kečupu Umytá a osušená kuřecí stehna přesekneme na půlku,
Kuřecí steak s citrusovou omáčkou
přidáme olivový olej, 1 lžíci másla, česnek a pálivé papričky Kuřecí steaky orestujeme v rozpálené pánvi na troše
Kuřecí polévka se zázvorem a knedlíčky
Vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 1,5 hodiny přidáme žampiony nakrájené na menší kousky, pálivou papričku
Hovězí pikant (plátky z papiňáku)
Plátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, mírně osolíme a opepříme
Krůtí kostky pikant s hráškem
V oleji (cca 1 dcl) rozpustíme 1 kávovou lžičku koření Maso zprudka opékáme a lehce okořeníme kořením z mlýnku
Nakládaný ořechový sýr pikant
promíchejte.,Vrstvěte ode dna – směs ořechů, nové koření Pikantní chutě se krásně rozleží.
Krůtí sekané kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou
Všechny ingredience smícháme do lepivého těsta. Není nutné, aby bylo nelepivé, jako na klasickou sekanou
Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoou
Kuličky rozprostřete do mísy. Cuketu na slabé plátky rozložte mezi kuličky.
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
Zálivka: (tuto zálivku si připravíme minimálně 3 hodiny Nakrájené ovoce přidáme do vychladlé zálivky.
Ovocný pohár s tvarohovými kuličkami se Zlatým klasem
Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustú kašu. Necháme chvíľu prechladnúť a vmiešame do nej tvaroh
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
mísy, přidejte ricottu, žloutek, zchladlé máslo, pažitku naservírujte špenát, rozložte knedlíčky a posypte pokrájenou pažitkou
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami
drobně nakrájené cibule, vejcem, pepřem, solí, novým kořením oříškem a dvěma lžícemi strouhanky a ze směsi tvoříme kuličky
Bramborová kaše s paprikami, cibulkou, česnekem, pažitkou
Vsypeme papriku, cibulku, pažitku a česnek, promícháme
Polentové kuličky s parmazánem, rozmarýnem a třemi dresinky
Polentové kuličky vyjmeme z lednice, vložíme je do Případné zbylé vejce slijeme, kuličky přesypeme do
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
Můžeme ještě dochutit i jinak, nějakým kořením nebo Ze směsi vytvoříme 15 kuliček, které vhodíme do menšího
2 Bylinkové oleje: pažitka a rozmarýn se šalvějí
Pažitkový olej: Pažitku nasekáme na drobné kousky. Pažitku zhruba v polovině proložíme plátky česneku
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Pak tvoříme placičky, které z obou stran grilujeme. Rozpůlenou housku mázneme hořčicí, dáme placičku a
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
směsí z hořčice, trošky oleje, nadrcených chilli papriček Přidáme rajčatový protlak, koření, opět orestujeme,
Smažené cuketové placičky á la bramboráčky
Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme a opepříme. Přidáme majoránku, vajíčko, česnek, mouku a mléko. Na