Pošírovaná kuřecí prsa: Kuřecí prsa osolíme, opepříme přidáme brokolici a chřest, osolíme, opepříme a pod pokličkou
pažitkou, trochu osolíme a opepříme. Servírování Kuřecí prsa plněná bryndzou podáváme se
Očistěná kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme tymiánem , pokapeme olejem a koření rukama vmasírujeme do masa
česnek, meruňkový džem, nadrobno nakrájenou chilli papričku Do marinády vložíme omyté a osušené plátky kuřecího
Kuřecí nudličky Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, V hrnci rozpálíme větší množství oleje a kuřecí nudličky
Kuřecí roláda Kuře omyjeme a začneme vykosťovat tak Kuře rozprostřeme na pracovní desce kůží dolů.
BBQ kuřecí stehna: Marinádu připravíme smícháním kečupu Umytá a osušená kuřecí stehna přesekneme na půlku,
přidáme olivový olej, 1 lžíci másla, česnek a pálivé papričky Kuřecí steaky orestujeme v rozpálené pánvi na troše
Vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 1,5 hodiny přidáme žampiony nakrájené na menší kousky, pálivou papričku
Plátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, mírně osolíme a opepříme
V oleji (cca 1 dcl) rozpustíme 1 kávovou lžičku koření Maso zprudka opékáme a lehce okořeníme kořením z mlýnku
promíchejte.,Vrstvěte ode dna – směs ořechů, nové koření Pikantní chutě se krásně rozleží.
Všechny ingredience smícháme do lepivého těsta. Není nutné, aby bylo nelepivé, jako na klasickou sekanou
Kuličky rozprostřete do mísy. Cuketu na slabé plátky rozložte mezi kuličky.
Zálivka: (tuto zálivku si připravíme minimálně 3 hodiny Nakrájené ovoce přidáme do vychladlé zálivky.
Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustú kašu. Necháme chvíľu prechladnúť a vmiešame do nej tvaroh
mísy, přidejte ricottu, žloutek, zchladlé máslo, pažitku naservírujte špenát, rozložte knedlíčky a posypte pokrájenou pažitkou