Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou
Na zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru Přelijte ještě zálivkou, osolte a opepřete dle chuti
Krůtí kuličky v červené curry omáčce
Smíchejte kari koření se sušenou bazalkou, zázvorem Masové kuličky přidejte do omáčky a vařte společně
Brambory pečené v popelu s brynzou a pažitkou
Přidejte nasekanou pažitku a jarní cibulku. Na závěr můžete zasypat nasekanou pažitkou a jarní
Vydatná čočková polévka s masovými kuličkami
Dobře směs prohněteme a vytvarujeme z ní malé kuličky nebo do servírovací mísy k čočce přidáme i masové kuličky
Masové kuličky s těstovinovým salátem s bazalkou
Ze směsi poté vytvarujeme menší kuličky. V pánvi rozpálíme olej, kuličky na něm opečeme dozlatova
Ořechové kuličky s mandlemi a čokoládovou polevou
Z těsta vytvarujte kuličky. Kuličky obalujte nejdříve v rozpuštěné čokoládě, pak
Hit sezóny: Cuketovo-parmazánové placičky
Asi nejoblíbenějším receptem z cukety zůstávají placky hrudky, které lžící přimáčkneme a rozprostřeme do placiček
Makrelová pomazánka s křenem, okurkou a pažitkou
Okurky a pažitku nakrájíme nadrobno, makrelu očistíme , zbavíme kostí a smícháme s okurkou a pažitkou.
Placičky z mletého masa s cuketovým salátem
Z hotové směsi tvarujeme menší placičky, které opékáme
Zázraky v kuchyni: fígle našich babiček
Prozradíme vám, jaké zaručené fígle používaly naše babičky
Masové kuličky se špenátem a s omáčkou s brandy
Masové kuličky se špenátem 4 menší stroužky česneku Z masovo-špenátové hmoty vytvarujeme rukama kuličky
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
Bramborové placičky Z brambor, vajec, mouky, smetany V rozpálené pánvi s olejem pomalu smažíme malé placičky
Hovězí kližka se zázvorem a pálivými papričkami
Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší
Kuře se slaninkou na koření“Nahrin“ v PH
Omyté a naporcované kuře osušíme a posypeme z obou stran kořením a posolíme.
Voňavé pečené kuře s tandoori kořením
Kuře dejte na prkénko prsy nahoru. hodinu (záleží na velikosti kuřete).
Perfektní grilované kuře s provensálským kořením
koření do trupu a do krku. Grilované kuře s provensálským kořením podáváme s touto
Stir fry z ledového salátu s pikantním tofu
Tofu zatižte, abyste z něj dostali přebytečnou vodu, a pak ho důkladně osušte a nakrájejte na
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
je pěkná, tak i s hnědou slupkou, bobkový list, 2 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, 1 lžičku soli dáme
Ostré špízy z brambor, uzeniny, paprik a cibule s pikantním přelivem
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Špekáčky pokrájíme na kolečka. Cibuli pokrájíme na malé kousky
Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
Přidáme červenou papriku, kari koření, kmín, olej a
Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine
Játra očistíme, zbavíme blan a nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapie na
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Brambory si oloupeme, rozpůlíme na poloviny a potom na plátky. Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Odpočaté těsto vyválíme na tenkou placku a vyložíme Placku několikrát propíchneme vidličkou.