Z kousků hmoty tvarujeme placičky, do jejich středu vložíme višni a vytvarujeme do tvaru kuličky.
Květák s bramborem, karí a jogurtem a placičky púríKvěták Přidáme brambory a květák a ostatní koření a chvíli
Vytvoříme kuličky či malé karbanátky.Druhou půlku cibule Zalijeme smetanou, okořeníme novým kořením, bobkovým
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat
které dáváme do strouhanky, ve které vytvarujeme placičky
), přidáme masox, ještě mletý kmín a necháme pod pokličkou
Žloutky, moučkový cukr, černou kávu ušleháme, poté přidáme oříšky, hladkou mouku a hrubou mouku. Vlijeme
Očištěnou zeleninu pokrájíme na slabší nudličky. Zelí dáme do mísy, osolíme a promneme silou v dlaních
Babička má kulaté plechy (cca průměr 30 cm), které badyán, skořici a hřebíček (vše mleté - největší část koření
Z poloviny těsta vyvalujeme válečky, nakrájíme na kousky Kuličky můžeme i malinko zploštit a udělat důlek.Upečeme
Do mísy vložíme maso, přidáme vejce, koření, mrkev Vše umícháme rukama a tvarujeme kuličky.
misce rozmíchejte kozí sýr s částí najemno nasekané pažitky kuličky.V misce promíchejte s olivovým olejem, nasekanou pažitkou
natolik tuhá, aby se z ní daly tvořit kuličky.Tvoříme kuličky vkládáme do vroucí polévky.Je to tajný recept od babičky
pokrájené.Vše dobře promícháme a ze směsi tvoříme malé placičky
povrchem s rozpáleným olejem a hned lžící zploštíme na placičky Placičky / řízečky můžeme vkládat i do prokrojených
Z těstíčka můžeme dělat placičky - lžící tvoříme malé placičky, které smažíme na pánvi s rozpáleným olejem
Mleté kuličky: do mísy dáme mleté maso, které dochutíme konci smažení zeleninu dochutíme sojovou omáčkou či kořením
smícháme s jemně nastrouhanou zeleninou, vejcem, kořením koření a pokrájenou zeleninu na kolečka nebo kostičky
přidat i trochu proteinu).Ze vzniklé směsi utvoříme kuličky
přidáme bobkový list a okořeníme dle chuti novým kořením , pokud nemáme mleté, dáme kuličky, které před podáváním
Zelí pokrájíme nadrobno, osolíme a pod pokličkou podusíme Necháme pod pokličkou vychladnout.
Výroba masových koulí:1) Strouhanku (příp. nalámaný toastový chléb/veku) zalijeme mlékem; necháme mléko