Na oleji vyprážame z oboch strán malé placičky, veľké
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a dejte do ní dvě mřížky.
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáváme postupně mouku s kypřícím práškem, olej a vlažnou vodu. Vymažeme
vypracujeme těsto a rozdělíme na poloviny.Z každé vyválíme placku položíme na plech, poklademe náplní, přikryjeme druhou plackou
Uvaříme mašličky, slijeme, necháme okapat. Odstavíme a necháme trošku vychladnout.Uvařené mašličky
Oříšky nameleme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Stejně velké kousky vtlačujeme do formiček na pracny
rybu, kterou jsme předtím okořenili libovolnou směsí koření chutnat, omáčka musí být svěží a přitom dostatečně pikantní
Z kousků hmoty tvarujeme placičky, do jejich středu vložíme višni a vytvarujeme do tvaru kuličky.
Květák s bramborem, karí a jogurtem a placičky púríKvěták Přidáme brambory a květák a ostatní koření a chvíli
Vytvoříme kuličky či malé karbanátky.Druhou půlku cibule Zalijeme smetanou, okořeníme novým kořením, bobkovým
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat
které dáváme do strouhanky, ve které vytvarujeme placičky
), přidáme masox, ještě mletý kmín a necháme pod pokličkou
Žloutky, moučkový cukr, černou kávu ušleháme, poté přidáme oříšky, hladkou mouku a hrubou mouku. Vlijeme
Očištěnou zeleninu pokrájíme na slabší nudličky. Zelí dáme do mísy, osolíme a promneme silou v dlaních
Babička má kulaté plechy (cca průměr 30 cm), které badyán, skořici a hřebíček (vše mleté - největší část koření
Z poloviny těsta vyvalujeme válečky, nakrájíme na kousky Kuličky můžeme i malinko zploštit a udělat důlek.Upečeme
Do mísy vložíme maso, přidáme vejce, koření, mrkev Vše umícháme rukama a tvarujeme kuličky.
misce rozmíchejte kozí sýr s částí najemno nasekané pažitky kuličky.V misce promíchejte s olivovým olejem, nasekanou pažitkou
natolik tuhá, aby se z ní daly tvořit kuličky.Tvoříme kuličky vkládáme do vroucí polévky.Je to tajný recept od babičky