Kuře na víně II.
Kuřecí stehna omyjeme, posolíme, vložíme do hrnce a Bez pokličky vaříme na mírném ohni asi 30 minut a podle
Dušené kuře na houbách
Vykuchané umyté kuře naporcujeme a osolíme. Během dušení kuřecí čtvrtky otáčíme.
Kuře se zeleným chřestem
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
Kuře na bylinkové soli
Troubu předehřejeme, kuře omyjeme, osušíme papírovou Povrch uhladíme a položíme do ní kuře.
Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčku poléváme usmažené porce kuřat.
Kuře na másle se žampiony
Kuře naporcujeme, porce osolíme a na polovině másla Porce kuřete naskládáme do zapékací mísy, posypeme
Kuře po italsku s parmazánem
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Kuře na paprice (paprikáš)
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Úprava kuřete podle tohoto receptu musí probíhat velice
Kuře na paprice s máslem
Kuře uvaříme do měkka s rozkrájenou zeleninou a se Kuře naporcujeme, částečně vykostíme a dáme ohřát do
Kuře po myslivecku s rozmarýnem
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách
Kuře na kari- po indicku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a ze všech stran je šálku vývaru rozmícháme šalvěj, skořici, kari, nové koření
Kuře na másle a česneku
Kuře naporcujeme, potřeme česnekem utřeným se solí opečeme na másle dozlatova, podlijeme vývarem a pod pokličkou
Kuře na paprice s tymiánem
Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře. Dochutíme solí a pepřem, vyjmeme koření a kuře vrátíme
Francouzské kuře v županu
Plech si vyložíme alobalem, v talíři smícháme citronovou kůru, česnek, petržel, rozmarýn, nastrouhaný
Kuře na cherry rajčátcích
Maso si lehce osolíme a osmažíme z obou stran na oleji, přidáme česnek, pepř, majoránku, a ještě chvíli