Kuře windaloo
chilli, pepř a fenykl, přilijte trošku vody, a uděláme kašičku Poté přidáme osmahnutou směs koření, podlijeme dle
Kuře na šalvěji
Omyté kuře zvenku i zevnitř osolíme a okmínujeme. cibule,polovinu šalvěje a zalijeme vínem a pečeme pod pokličkou
Kuře se smetanou
Každý kousek kuřete pečlivě promícháme se směsí. V průběhu pečení kuře přeléváme výpekem.
Kuře v papilotě
Omyté kuře osušíme a důkladně osolíme, pak ho potřeme olejem, citronovou šťávou a posypeme kořením.
Generálovo kuře
Zbylý škrob, sójovou omáčku, nakrájené kuře, arašídový čerstvý olej na kterém osmahneme zázvor, česnek, chilli papričky
Grilované kuře
kuře částečně vykostíme- zbavíme žeber a prsních částí Poté touto směsí kuře potřeme a dáme v celku na gril
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso naklepeme paličkou, aby bylo téměř rovné, potřeme
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Kuře vytáhneme a do omáčky přidáme jemně nasekanou
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky kuřete
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. Posypeme provensálským kořením, zalijeme vývarem a
Toskánské kuře
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací Kousky pórku a citrónu přidáme ke kuřeti zhruba po
Labužnické kuře
Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme Podle potřeby podléváme vývarem, aby se kuře nepřipalovalo
Kuře s arašídy
Kuřecí prsa opláchneme a nakrájíme je na nudličky. masa, přidáme vejce, solamyl, půl lžičky soli, kari koření
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Po krátkém opečení kuře vytáhneme na talíř a na rozpálený
Španělské kuře
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které 6 lžících rozehřátého oleje, vyndáme a přikryjeme pokličkou
Kuře s olivami
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a po obou Na oleji, na kterém jsme pekli kuře, podusíme nasekaný
Kuře s tymiánem
Chlazené kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Kuřecí maso na tuku rychle opečeme po jedné straně.