Kotlety naklepeme a okraje nařízneme. Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a dáme na pánev
Na pánvi wok rozpalte rýžový olej a opražte červenou cibuli a česnek po dobu 1 minuty. Přidejte sójovou
Kapra očistíme a pokapeme citronovou šťávou, necháme chvíli proležet, pak osušíme, osolíme, potřeme
Na masovém mlýnku umeleme zeleninovu směs, salám a cibuli. Spojíme s pomazánkovým máslem a majolkou,
Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme do 2/3. Do řezu vložíme plátek kyselé okurky, plátek cibule a
zeleninu osmažíme na kousku sádla, přidáme chilli papričku , koření, které se v horkém tuku rozvoní.
Bílé fazole jsem namočila přes noc a uvařila do poloměkka (v neosolené vodě). Na oleji opeču slaninu
Salám nastrouháme, promícháme se všemi surovinami a dochutíme. Vejce rozšleháme se lžičkou strouhanky
každé sklenice na dno dáme olej, bobkový list, nové koření , chilli papričku ( proto nedávám pepř ).
Měkký salám použijeme dle chuti - gothajský, junior apod m Salám, mrkev a celer nastrouháme, rajčata
proložíme nahrubo nakrájenou cibulí, feferonkami, chilli papričkou , kořením, petrželkou a zalijeme olejem.
Naklíčené luštěniny dáme do zavařovací sklenice a přidáme olej a sůl, zavřeme směs víčkem a pořádně
Dvouplísňový sýr podélně rozkroj a obě půlky vydlab tak,aby jsi neporušil tvar. Z Lučiny, nastrouhaných
Cibuli, česnek, okurky, slaninu umeleme a promícháme s paprikou, kečupem, olejem, hořčicí. Dáme do lednice