Pikantní omáčka
Vše promícháme a necháme přes noc uležet v lednici nebo jinde v chladu. Vhodné jako marináda i jako omáčka
Gothaj v jogurtovém těstíčku
česnekem a moukou smícháme, hladké těstíčko ochutíme solí a pepřem a pak do něj namáčíme plátky salámu, které
Gothaj v pivním těstíčku
Gothaj pokrájíme na zhruba 1cm silná kolečka.Připravíme hladké mouky, špetkou soli a pepře.Jednotlivá kolečka salámu
Gothaj plněný nivou
Plátky salámu rozkrojíme do 2/3 (kapsu) a naplníme Kraje salámu stiskneme k sobě a obalíme v mouce.
Gothaj v černém pivu
V kastrůlku necháme svařit ocet s cukrem a solí. Gothaj v černém pivu podáváme jako dobrou chuťovku
Gothaj Ču Žu
Pórek a zelí nakrájíme na nudličky a gothajský salám Gothaj Ču Žu podáváme s rýží a případně můžeme smíchat
Zapečený Gotthaj
Salám gotthaj rozdělíme na přibližné stejné dílky jako Posolíme, popepříme a zalijeme cikánskou omáčkou, kečupem
Pomazánka z Gothaje
Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, salám nakrájíme Zamícháme dohromady a mažeme na chléb nebo rohlíky.
Neepší těstovinový salát se salámem
orestovanou cibuli přidáme k těstovinám spolu se salámem Salát ozdobíme rajčátky a můžeme posypat oblíbenými
Krůtí salát s batáty
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Pikantní salát z trvanlivého salámu
Vše nakrájíme na nudličky nebo nahrubo nastrouháme, přidáme ostatní přísady, ochutnáme a dochutíme. Necháme
Pikantní dýňový koláč
Přidáme sýr a ochutíme solí, pepřem, tymiánem a chilli Poté smícháme vaječnou směs s dýni a nalijeme na předpečený
Pikantní dýňová marmeláda
Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme vařit do hrnce s vodou. Přidáme koření a jakmile je dýně měkka
Pikantní kuřecí prso
Kuřecí prsa omyjte, osušte a lehce nařežte. Všechny ingredience smíchejte v míse a vložte připravená
Gulášová polévka - pikantní
Salám nastrouháme na nudličky. Zalijeme vodou, přidáme kmín a jakmile začne polévka
Švestková pikantní marináda
Pokud máme čerstvé švestky, nakrájíme je najemno. Papričku rozdrtíme. Vše dáme do hrnce, přidáme pomerančovou
Pikantní grilovaná žebra
Všechny suroviny na marináda rozmixujeme pomocí ponorného mixéru. Marinádou potřeme žebírka a uložíme
