Lehký bramborový salát bez majonézy
Dáme vařit brambory ve slupce. Jakmile změknou, nakrájíme je na kolečka - jestli je budete chtít loupat
Nejlepší české vánoční cukroví
19. století byl med, ve městech se objevovaly tzv. medáky velikosti, Linzen Augen jsou totiž větší než klasické české
Klasický český špenát s česnekem
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Tradiční česká nádivka s kopřivami
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Klasické české kuře na paprice
důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém Pak maso zalijeme vývarem nebo vodou, lehce osolíme
Levný lehký piškotový makovec
Mouku smícháme s kypřícím práškem v míse, přidáme cukr, olej, mletý mák, mléko, vejce, vanilkový cukr
Lehký bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
Lehký dortík se skořicí a jablky
V míse smícháme vločky, mandlové mléko, vejce, ořechy, skořici, kakao a mandle. Vypracujeme vláčné těsto
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory pokrájíme na plátky a dáme na talířek. Ředkvičky nakrájíme též na plátky, přidáme cibulku, pórek
Zapečený lilek na řecký způsob
V pánvi si zpěníme na oleji cibulku, přidáme maso, zeleninu nakrájenou na kousky, protlak, bylinky (kopr
Grilovaný tuňák na lehkém salátku
Steak z tuňáka osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme na gril a z každé strany grilujeme asi jen 1-
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
knedlíčky a vaříme tak dlouho, až je rýže v knedlíčcích měkká Pak měkké knedlíčky přestaneme vařit a vývar necháme
Vepřové kostky na řecký způsob
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem a přidáme utřený nebo prolisovaný česnek. Promícháme
Řecká slepičí polévka s citrónem
přidáme játra, žaludek, srdce, drůbky a vše vaříme do měkka
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Česká sekaná podle babičky
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Pravá česká svíčková na smetaně
svíčkovou, bobkový list, nové koření a dusíme do měkka Když je maso měkké, vyjmeme ho z nádoby a šťávu zahustíme
Poctivé české vanilkové rohlíčky
Z odleželého těsto budeme válet tenké proužky. než položíme rohlíčky na plech, je nutno ho vytřít tenkou
Klasický český dušený špenát
Sádlo rezpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Domácí české pouťové koláče
Droždí necháme vzejít společně s trochou cukru a mléka na kvásek, který potom nalijeme do mísy, přidáme
Domácí česká zelňačka s klobásou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené