Řecký pita chléb s tzatziki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Řecká kuchyně a ten nejlepší gyros
Připravíme si marinádu na maso. Smícháme jogurt s kořením, česnekem, solí a olivovým olejem. Maso umyjeme
Letní lehký bulgurový salát
Okurku omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
Cuketová pizza s řeckou fetou
Cuketu nastrouhejte najemno a důkladně z ní vymačkejte šťávu. Poté nastrouhejte mozzarellu a společně
Lehký špenátový salát s ovocem
Barevný a velmi chutný salát připravíte v okamžiku. Špenát i ovoce omyjte a rozkrájejte na menší kousky
Řecká zelenina s balkánským sýrem
Rozdrobený sýr ochutíme česnekem, nasekanou petrželkou a pepřem. Směs zředíme trochou mléka. Zelenině
Tymiánovi pstruzi na Velký pátek
Cibuli nakrájíme na kousky a smícháme s tymiánem a petrželkou. Směs ochutíme citronovou šťávou a vínem
Plněné České Honzíkovy buchty
Kvásek nalijeme do velké mísy, přidáme zbytek mouky Jakmile těsto hezky nakyne, rozdělíme na kousky, ty
Tvarohové lehké knedlíky s meruňkami
Z cukru, másla, tvarohu, mouky a vejce vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici. Poté těsto
Čokoládové cupcakes s lehkým krémem
vyšleháme než se vše dobře propojí a poleva bude hezky
Tradiční česká svíčková omáčka
Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo a zbytek špeku, zeleninu, koření a plátky dobře omytého citronu, lehce
Česká chřestová sezóna začíná
baby chřest io chřest divoký, ze kterého jsou vhodné měkké
Řecký karbenátek s fetou a cibulí
Rohlík namočíme do vody a necháme nasáknout a vymačkáme. Rozmočený vymačkaný rohlík dáme do mísy. Přidáme
Česká kachna pečená na pomerančích
Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený na dílky. Vložíme na pekáč, posypeme kmínem
Řecké bifteky a okurkové tzatziki
Sýr nakrájíme na kostičky, olivy na plátky. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme najemno, druhou na půlměsíčky
České Honzovi buchty s povidly
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce mléka. Necháme vzejít kvásek a necháme vykynout
Nejoblíbenější české nedělní bábovky
Bábovky jsou česká klasika, kterou zná a umí snad každý Nepatří mezi těžké recepty, většinou je postup zcela
Lehký salát s vajíčkem a tuňákem
Zeleninu a cibuli nakrájíme na kousky, solíme a osmahneme na oleji. Vejce uvaříme natvrdo, z tuňáka slijeme
