Bábovka s vaječným likérem ala Králka
Z bílků tradičně vyšleháme tuhý sníh, žloutky třeme s cukrem, olejem a likérem dohladka, přidáme mouku
Ovoce v čokoládě ala fondue - vegan
Ovoce si nakrájíme na talíř. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, pro zjemnění nebo nastavení čokolády
Šťavnatá kuřecí směs alá čína
Kuřecí prsa nakrájím na nudličky, okořením a posypu je asi třemi lžícemi solamylu, aby se obalila. Naložím
Stracciatella alla romana (římská polévka)
V misce si rozšleháme vejce společně s parmezánem, citronovou kůrou, solí, muškátovým oříškem a všechno
Palačinky alá dort s čerstvým ovocem
Smícháme mléko s vejci a špetkou soli. Přidáme mouku a za pomoci mixéru vyšleháme hladké těsto. Na rozpálenou
Grilované kuře ala kutil Tim
Kuře omyjeme, nasolíme a potřeme paprikou. Dáme grilovat na 1,5 hodiny při cca 200°C. Průběžně potíráme
Rybičková pomazánka ala teťulka Žežulka :o)
Sardinky zbavíme hlav a páteří a spolu s máslem utřeme do hladké konzistence. Přidáme podle potřeby
Kuře po myslivecku (Pollo alla cacciatora)
Malou chvilku je restujte, jen tak dlouho, aby nezhnědly trochou cukru, abyste zmírnili kyselost rajčat, je-li
Palačinky s ovocem ala Ainsley Harriott
Pro tenhle recept jsem našel inspiraci u Ainsley Harriota, jenom jsem ho upravil pro naše poměry. Těsto
Melanzane alla parmigiana - lasaně z lilků
Rozehřejte troubu na 180 stupňů. Lilek nakrájejte podélně na silnější plátky - viz. foto, osolte a nechte
Šátečky ala taštičky s tvarohového těsta
Tvaroh, máslo, žloutek a cukry zpracujeme, přidáme mouku a doděláme těsto. Podle potřeby podsypáváme
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
nastrouháme na jemno krabí tyčinky, cibuli nakrájíme na malé
Bramborák se zelím a uzeninou ala frncábník
Kysané zelí a uzeninu si v nádobě nejdříve podusíme. Syrové brambory oloupeme, nastrouháme do mísy.
Celerové karbanátky alá kapr - vegan
Celer pokrájíme na větší kusy, vložíme do hrce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Necháme mírně zchladnout
Sýrový koláč ala pizza od kamarádky
Nejprve si uděláme kvásek – kvasnice smícháme s cukrem, rozpustíme, přilejeme trošku mléka – pozor ne
Kuře alá KFC (rozhodně nedietní)
Kukuřičné lupínky přejedeme párkrát válečkem, aby se rozdrobily a pak už jen kuře obalujeme v klasickém
Bleskový tarte tatin ala elzaro :)
Na zlehka pomoučněném vále rozválíme listové těsto do tvaru kruhu, který by měl být o něco větší, než
Kuřecí prsa ála co se doma našlo
Nejdříve si připravíme nápň: šunka na kostičky, hrášek, kukuřici smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem