Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček Připravíme si bobkové listy, mletý zázvor, mletý muškátový
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů, palice uzeného česneku Během pečení podlijeme trochou vody.
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové Ke koření přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno, 1 prolisovaný
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
naklademe do zapékací misky, posypeme nakrájenou cibulí na kolečka a plátky česneku.
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
u hodně mladého chřestu by být neměly) a medvědí česnek Z upečeného masa odstraníme alobal a dáme pod gril
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Nejprve dáme péci v alobalu neloupanou palici česneku Poté vlijeme smetanu a vsypeme zelený pepř.
Kuřecí stehna pečená v remosce s mini brambůrkami, cherry rajčaty a česnekem
Cibuli nakrájíme nahrubo, brambory rozpůlíme a neoloupaný Kuřecí stehna pečená s mini brambůrkami, cherry rajčaty
Sekaná s pohankou a zelenou jarní cibulkou
smícháme s vařenou pohankou, rohlíkem a nakrájenou cibulkou Během pečení potírám sekanou osolenou vodou.
Plněné bramborové knedlíky se špenátem a cibulkou
Velký hrnec naplňte vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařené uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Vychladlé
Brambory plněné bramborami a zlatou cibulkou
nastrouhaný parmezán, nasekané bylinky, orestovanou cibuli
Brambory plněné bramborami a zlatou cibulkou
Mezitím si orestujte na másle dozlatohněda cibuli., nastrouhaný parmezán, nasekané bylinky, orestovanou cibuli
Domácí mini hot dog s opečenou cibulkou
Druhým koncem vařečky uděláme do rohlíků důlky. Párečky nakrájíme na půlky, vložíme do důlků v rohlíku
Pečená brambora s čedarovým dipem se slaninou a cibulkou
Vyjměte ji z pánve a ve výpeku opečte cibuli. smetanou a nakrájenou jarní cibulkou nebo hladkolistou
V troubě pečená frittata se slaninou, bramborami a jarní cibulkou
Přidejte nakrájenou cibuli a pár minut smažte, dokud Přidejte jarní cibulku a smažte ještě 1 minutu.
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
Trhací chleba se šalvějí, špekem a pečeným česnekem
Tyrolský špek a česnek rozložte na velký plech a pečte 10–12 minut nebo dokud není špek vypečený
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Připravíme si česnek, který oloupeme a každý měsíček Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek
Losos s koprovým přelivem, pečeným bramborem a fazolkami
Osolíme, opepříme a přidáme 2 promačkané stroužky česneku
Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou
Asi 20 minut před koncem pečení řepy se pustíme do Panenku (vcelku) opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Vymačkáme šťávu s citrónů a rozmícháme v ní med pak přidáme sójovou omáčku, hořčici a sůl a nakonec do
Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem
bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Na hluboké pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek, fazolky dáváme rovnou, jen propláchnuté a okapané na cedníku