nakrájený špek , orestujeme a přidáme nakrájenou cibuli přidáme mouku, petrželku nebo pažitku a nakonec sníh z bílků
Vytáhneme ho a do hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli Nakonec do máčky přidáme podle chuti citronovou šťávu
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, trochu sádla a zalijeme
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje obracíme, aby se nepřipalovalo, ale bylo dohněda opečené
Cibuli s česnekem oloupeme, nakrájíme na kolečka a
Maso den předem nasolíme, opepříme a potřeme česnekem Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Cibule nakrájíme hrubě na měsíčky, vysypeme ji po celém
Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku, posypeme kolečky cibule a podlijeme malým množstvím
Do velkého hrnce dejte napůl překrojenou cibuli a česnek Každých 5 minut pečení potírejte žebra marinádou.
vetřeme sůl a pepř a posypeme kmínem a kořením na vepřovou z jablečného pyré a přidáme 2 stroužky lisovaného česneku
Nakrájíme cibuli, česnek, celer a zbylé ovoce na kostky
Na výpeku osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme Poté opatrně zapracujeme sníh ze zbylých bílků.
Přidáme nadrcený česnek, vejce, natrhanou majoránku Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Během pečení ho přelévejte výpekem. Během pečení masa si připravte chlupaté knedlíky.
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Šťávu s česnekem a cibulí zredukujte, pokud to bude
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a kosti, na ně usaďte pečínku a okolo rozložte čtvrtky cibule
česnek. Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme Nakonec přidáme jarní cibulku.
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Upečené maso vyjmeme tak, aby cibule zůstala v nádobě
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
mrkev a petržel nakrájené na hranolky a celé stroužky česneku Na plech přidáme zbylou kořenovou zeleninu a 1 cibuli