Vepřový bůček rozřízněte na dvě půlky a nařežte kůži Bůček podávejte nakrájený na plátky s pečenou cibulí
Během pečení neustále přeléváme pivním výpekem. Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
V misce smíchejte utřený česnek, olivový olej, kmín Bůček vložte do pekáče, pokrájejte kůži a do zářezů
Vyndejte bůček z pekáče, odřízněte z něj tučnou kůži a bude lepkavá.,Takto připravenou směsí přelijte bůček
Nevykostěný bůček hustě prošpikujeme česnekem a vydatně Do pekáče rozložíme cibuli a dáme domácí vepřové sádlo
, vyválejte v něm brambory a cibuli. Na pekáč položte mřížku s rozpečeným bůčkem a pečte
K masu přidejte oloupanou a na čtvrtky nakrájenou cibuli Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
i nasekaný česnek, který necháme rozvonět.Do cibule přidat třeba i drcený kmín.
Čevapčiči rozdělíme na dílky, potřeme olejem a posypeme pepřovou Společně servírujeme s grilovanou cibulí.
Cibuli a česnek nakrájíme na jemno a společně s kmínem Upečené maso z trouby vyjmeme.
Cibuli také nakrájíme na plátky a dozlatova ji opečeme Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému
Cibuli nakrájíme na kolečka. Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
Vepřové maso, česnekovou klobásu a slaninu pokrájíme na kostky, větší červenou papriku a cibuli pokrájíme
3 minuty orestovat nakrájená na tenká půlkolečka cibuli Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Mezitím si nakrájíme cibuli na kostičky a orestujeme Uvařené boby smícháme s cibulkou a česnekem, zakapeme
Vepřové plecko naklepeme na tenké plátky, osolíme varu, podle potřeby naředíme vodou, přidáme utřený česnek
všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát. Pak vlijeme na plech s pečícím papírem
Do bůčku vyřízneme kapsu, kterou potřeme sardelovou Pomalý hrnec vystříkáme olejem, dáme cibuli nakrájenou
, na nudličky nakrájenou cibuli a přilijeme vodu. Během pečení můžeme přilévat vodu, kterou ke konci
Z bůčku odřežeme kůži a žebra. Žebra s kůží upečeme s cibulí a česnekem nebo potřeme
,česnek na plátky, posolíme, dáme nasekanou pažitku z koření na pečené maso.