Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému ideální doprovod.
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, grilovací koření, česnek s chilli apod.), cibuli oloupeme a nakrájíme na půl
Plátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme Plátky česneku vložíme mezi rolky, cibulí a kapií vyplníme
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
lžičku másla, na které orestujeme na jemno nakrájenou cibuli K ještě pevné zelenině přidáme tavený sýr, necháme
Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by tuhá a blána nepoživatelná. Nařízneme podélně a naplníme
Položíme panenku a pevně zabalíme . Vypečenou šťávu z alobalu vlijeme i s cibulí a česnekem
zelí scedíme, přisolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a drcený česnek.
Vepřové kotlety naklepané,osolené a napepřené orestujeme paprikou a trochou podravky.Dále následuje vrstva cibule
oleji osmahneme na malé kousky nakrájená játra s cibulkou tvaru taštičky (vytvoříme kapsu a vnitřek vytřeme česnekem
Pekáč nebo zapékací misku vymažeme máslem. Postupně vrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu
a opečeme v pánvi na oleji z obou stran.Cibuli a česnek Na to rozložíme opečené plátky masa.
Vepřovou panenku nakrájíme, naklepeme, osolíme, okořeníme Když je panenka opečená, vyjmeme ji, poklademe chřestem
Plátky masa naklepeme, osolíme opepříme.Brambory a cibuli Vymažeme pekáček, poklademe ho 1/3 brambor, 1/2 cibule
Plátky masa rozložíme a přes igelitový sáček jemně Rozložíme na ně nádivku, stočíme do závitku a pevně
brambory nakrájené na kolečka, najemno nakrájenou cibuli Pak už zapečené vepřové plátky s brambory jen servírujeme
Plněné panenky ze všech stran opečeme na oleji, pak Plněnou vepřovou panenku nakrájíme na porce a podáváme
Plněné řízky postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném Plněné vepřové řízky s nálevem podáváme teplé k hlavnímu