Omytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, Do římského hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli, bůček
Pak bůček přelijeme vypečenou šťávou a pečeme další Mezitím položíme pekáček s vypečenou šťávou a cibulí
Míchané mleté maso promícháme s prolisovaným česnekem Pečenou roládu z bůčku podáváme třeba k dušenému zelí
Během pečení maso podléváme vlastní šťávou. Upečený bůček s chutí křenu můžeme podávat teplý se
masa odříznu kůži tak, aby vrstva tuku zůstala na bůčku Pak maso vyndám z trouby, potřu ho česnekem a posypu
(zbytek si zatím uschovejte), 500 ml vody, cukr, česnek Bůček podávejte přelitý vypečenou šťávou.
Citronovou šťávu, olej, chilli, kmín, papriku, šalotky, cukr, sůl i pepř promíchejte v míse. Přidejte
250 ml vody a při 160 °C pečte 2–3 hodiny.Tip - K bůčku se skvěle hodí pečené brambory a celer.
Maso posolte, posypte granulovaným česnekem a paprikou TIP Kůžička bude ještě křupavější, pokud ji před pečením
Česnek oloupeme a prolisujeme. Bůček dobře osolíme, opepříme a vetřeme do něj česnek
Dno pekáčku vyložíme cibulí, na ni položíme bůček, Když je bůček upečený, dáme jej stranou, zakryjeme
Pečte hodinu.Pak bůček přelijte vypečenou šťávou a šťávou a cibulí na rozehřátou plotýnku.
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a necháme
Pečeme ve středně vyhřáté troubě do měkka, během pečení Brambory se slaninou a cibulí podáváme se zapečenými
máslem, rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem, cibulí
Sáhněte po čerstvém česneku který je na pohmat pevný Překryjte alobalem a pečte 45 minut na rozdíl od pečení
Pečením v celku ztrácí česnek svoji ostrost. Pečený česnek se hodí ke grilované bagetě s máslem,
, chilli a jarní cibulku. Přidejte gochugaru nebo jiné sušené drcené chilli papričky
Osolte, opepřete, přidejte na plátky nakrájený česnek Přelijte s ní opečené brambory.
Uzenou slaninu (já použil uzený bůček) nakrájíme na Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou cibuli a restujeme