Pečené rizoto
Troubu předehřejte na 180 °C. Olej rozpalte v hlubokém hrnci, přidejte česnek, houby a slaninu a opékejte
Pečený paprikáš
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso nakrájejte na kostky velikosti sousta a pak je obalte v ochucené
Pečená krůta
do břišní dutiny dejte svazek tymiánu a přepůlenou palici Vypečenou šťávu přelijte do rendlíku s kostkami ledu
Pečený pstruh
Pstruhy vykuchejte, omyjte, osušte a z obou stran do nich udělejte několik zářezů. Poté je zvenku i
Pečená zelenina
Předehřejte troubu na 200 °C. Mrkev, červenou řepu, pastinák a tymián rozložte na plech a pokapejte 1
Pečený bůček
Čím častěji to budete dělat s blížícím se koncem pečení Jinou péči bůček nepotřebuje.
Sekaná pečeně
Potřebují něčím zatížit, například talířkem, aby zůstaly V druhé polovině pečení ji pravidelně přelévejte vypečeným
Pečená ricotta
Nemusíte se bát, že byste pečenou ricottu přepekli, Po vyjmutí z trouby pečená ricotta opět klesne zpátky
Pečená husa
Chlazenou nebo rozmraženou husu nechte 2 hodiny před pečením Po třech hodinách pečení vyjměte husu i s pekáčem ven
Pečené kuře
kousky kůže neodstraňujte, na to bude dost času po upečení Po 15 minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti
Párty válečky z mletého masa v listovém těstě
vezmeme do ruky a silou s ním plácneme do misky, pěkně Každý váleček obalíme, jako se balí trubičky.
Skořicové válečky z odpalovaného těsta s mákem nebo ořechy
Vodu so štipkou soli a margarínom privedieme k varu. Keď začne vrieť, stiahneme oheň, naraz vsypeme
Polévka v chlebových talířcích se sýrovou krajkou a slaninkou
Jednu část ještě na půl na dětské talířky. Do chlebových talířků nalejeme polévku, posypeme slaninkou
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
na kostičky, cibuli na kolečka a jarní cibulku na špalíčky Upečená stehna vykostíme, nakrájíme na menší kousky
Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky
Na vále z těsta uděláme válečky a nakrájíme na stejně
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Do mísy dáme všechny suroviny na válečky, všechno Do každého vtlačíme sýrové nitě, mezi dlaněmi válečky
Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé
Při pečení znovu pomastíme. Neměly by kynout před pečením.