Pomalu pečený bůček na česneku
Marmeládu, víno a vývar dejte do hrnce a posaďte nahoru, do pekáče přidejte jablka i česnek a pečte
Zelené fazolky s česnekem
V kastrolku rozehřejeme máslo a přidáme nasekaný česnek
Pečená žebra na cibuli a medu
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem Hotové maso podávejte s domácím pečivem nebo opečeným
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Směsí polijeme ořech a promícháme.
Pomalu pečená kachna na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Pomalu pečená kachna na medu
Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte kachnu potřete; k medu můžete přidat i výpek.
Svatomartinská husa pečená na medu
směsí medu a másla a necháme v troubě zezlátnout. cibuli a přidáme zelí, pokrájené švetsky a zalijeme vínem
Pečené vepřové kolínko na medu
, česneku a chilli. Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Krkovička na medu a pivu
Nejprve si připravíme marinádu s oleje, hořčice, medu Maso osolíme, opepříme a posypeme plátky česneku.
Plněné medové řízky
Sterilované zelí necháme okapat, vmícháme med a nastrouhané Podléváme pivem a pečeme do červena.
Presovaný bůček, pečené brambory, divoká brokolice
Po upečení ho vyjmeme z alobalu, dáme mezi 2 plechy nakrájenou petrželkou, rozdrceným česnekem, solí a
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Cibulové řezy sypané kmínem
Tím vyložíme plech na pečení. nakrájíme na kostičky, smícháme s cibulí a touto směsí
Bůček pečený v sáčku a pomalu
Do sáčku dáme nakrájenou cibuli a česnek. Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru)
Hovězí líčka na víně podle Honze z Masterchefa
česnek a pořádně do barvy (to nám později zaručí krásnou Omáčku scedíme a zredujeme min. o půl.
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně případně cedník, abychom ji měli čistou a bez zbytků
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem , přidáme nové koření a bobkové listy.
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
stran osmahneme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem , přidáme nové koření a bobkové listy.
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. nalijeme do pekáčku a podlijeme trochou vody (nebo pivem
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Po upečení otevřeme alobal a česnek necháme trochu Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat