Pečená feta s medem
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku 10 minut, poté přepneme na gril, přidáme tymián, med
Pečená husa na medu
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°C. Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme
Pečené medové kuře
V misce smícháme med, sójovou omáčku a sušený česnek Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme.
Pečená kachnička na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Pečená dýně s medem
Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme ochuceným medem
Pečené maso na medu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Podáváme s pečeným bramborem a zeleninou.
Dušená hovězí líčka na víně
Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně případně cedník, abychom ji měli čistou a bez zbytků
Telecí líčka na červeném víně
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem Nesmí se vařit, jen ohřát.
Hovězí líčka na zelenině a víně
Na závěr přidáme česnek a opeče ho dohněda. Vmícháme protlak, víno a marsalu, necháme vyvařit.
Vepřová líčka na bílém víně
Chvilce ještě přidáme na plátky nakrájený česnek. Nakonec ještě dochutíme solí, pepřem nebo jinými dochucovadly
Králík pečený s bůčkem II.
je na dno pekáče. Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Pečený bůček s jablky a cibulí
Vložíme je do pekáčku, na ně položíme připravené maso Chceme-li upéct bůček klasicky, zvolíme jako koření
Pečený bůček v mrkvi a cibuli
posypeme špetkou rozmarýnu a podlijeme vínem a vodou Během pečení podle potřeby podléváme vodou a přeléváme
Pečený bůček podle Pohlreicha
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Pečený marinovaný bůček s cibulí
Přísady na marinádu smícháme a maso důkladně ze všech stran potřeme. necháme marinovat několik hodin.
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Příprava masa: Bůček nakrájíme na kostky a v osolené Ještě teplý potřeme prolisovaným česnekem a obalíme
Pečený bůček se šťávou a zelím
osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu
Pomalu pečený pikantní bůček
Očištěný bůček okořeňte badyánem, nastrouhaným česnekem a to smícháním loupaných rajčat, medu, sójové omáčky
Pečený vepřový bůček na cibuli
Potom maso otočíme, potřeme směsí kečupu, česneku a Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Křupavý pečený bůček na zelenině
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech Nakonec pečení potřeme mřížku medem a podáváme.
Recept na pomalu pečený bůček
Na dno pekáčku nasypte tenkou vrstvu soli. Po pomalém pečení bůček v nádobě opatrně otočte kůží