Pečená šunka na medu
plátky přes vlákno, používáme speciální nůž k tomu určený Řez je tak čistý a hladký.
Vepřová pečeně na medu
Odkryjte a ještě pět minut dopečte. Maso vyjměte a na sporáku výpek podlijte pivem a zbylým
Pečená mrkev na medu
Při pečení mrkev hlídáme, měla by karamelizovat do se nám připékala, můžeme ji podlít trochou bílého vína
Pečená jablka s medem
máslem, přidáme jablka a zakápneme citronovou šťávou a medem Pečená jablka promícháme a ještě horká podáváme.
Pečené kuře na medu
Česnek oloupeme a prolisujeme. Upečené kuře přendáme do mísy a před podáváním jej
Domácí králík na česneku s uzeným bůčkem
a pokmínujeme, klademe do pekáčku a přidáme uzený bůček Během pečení poléváme maso výpekem a obrátíme, podle
Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku
Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s Lze i vínem.
Pikantní pečený květák v salátovém lůžku
posypte rozinkami a nechte trochu vystydnout. 2 lžíce směsi
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
nasypte salátové listy, přidejte kapary a následně upečené Na talíř rozložte salát a navrch posaďte upečený sýr
Fazolkové lusky na smetaně od mé maminky
chytá na dno hrnce :-) Mouku rozmícháme v hrníčku chuť.Omáčku odstavíme a uvaříme vajíčka na měkko (cca 5-6 min
Česnekový bůček na pivě
Mouku, sušený česnek a grilovací koření smícháme a důkladně v něm obalíme kousky masa, které tlakem zploštíme
Bůček na pivu - pikantní
Pokud chceme méně ostrý bůček, tak vyměníme chilli Během pečení občas otočíme a podlijeme.
Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku
podlijeme připraveným zeleninovým vývarem, přiklopíme víkem šťouchanými brambory, přelité výbornou šťávou a posypané zelenými
Krůta pečená s bůčkem, plněná nádivkou s bylinkami
Upečený bůček vyjmeme a uchováváme dál v teple. Během pečení podléváme maso výpekem a několikrát krůtu
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
Přidáme sůl, ml. pepř, muškátový oříšek, petrželovou nať, strouhanku a pak sníh z bílků.
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme Vzniknou 4 dvojplátky, do kterých vložíme plátky bůčku
Pečená ryba na víně
Všechny ryby potřeme lisovaným česnekem, pokapeme citronovou Podle potřeby podléváme vínem.
Hovězí pečeně na víně
zasypeme nakrájenou kořenovou zeleninou a zalejeme vínem Necháme min. 24 hodin uležet.
Hovězí pečeně na víně
minuty míchejte a pak přilijte půl litr vody a červené víno Proceďte přes hustý cedník.
Sekaná pečeně na víně
Z hotové směsi utvoříme šišku, kterou na oleji zprudka Upečenou šišku vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, orestujeme
Bažant pečený na víně
Marináda: V míse si promícháme sójovou omáčku s vínem Bažanta pečeného na víně podáváme s rýží a zeleninou