Humr s petrželkovým máslem a sladkými bramborami
Hotové maso z humra naaranžujeme na talíře a zakápneme petrželkovým Přidáme pečené brambory a majonézu s řasou nori.
Šnečči z listového těsta se slaninkou
Rozválíme listové těsto, potřeme kečupem a pokládáme anglickou slaninu po celé ploše. Na slaninu položíme
Petrželovo-mrkvová polévka s rýžovými vločkami
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, petržel a mrkev nastrouháme nahrubo. V hrnci rozpustíme máslo ghee
Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce
Plátky masa si naklepeme přes igelitový sáček, osolíme a uděláme si pastu-v mističce si smícháme nastrouhanou
Kuřecí stehno v petrželovo-strouhankové krustě
V polovině pečení stehno obrátíme a přelijeme vypečeným Asi 15 minut před koncem pečení odstraníme alobal a
Zatočené šneky se sušenými rajčaty, sýrem a slaninou
Srolujeme a nakrájíme na šneky.
Svěží cheesecake s citronovou polevou a čerstvým ovocem
Sušenky rozemeleme v mixéru na prášek a promícháme s rozpuštěným máslem a citronovou kůrou. Namačkáme
Svěží avokádovo-rajčatový salát s červenou cibulí
Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na co nejtenčí
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Srnčí panenka (nebo jiné maso): Příprava masa: Maso
Svěží letní ráno začíná barevnou snídaní
Všechny ingredience (kromě ovesných vloček a ovoce na ozdobu) rozmixujte do hladké konzistence. Směs
Švédské skořicové šneky z kynutého těsta (kanelbullar)
Šneky potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme cukrem
Šneky naslano
Vyválíme listové těsto, potřeme kečupem, poklademe šunkou nebo anglickou slaninou, poté posypeme zelím
Zelené šneky
Anglickou slaninu, nakrájenou na drobné kostičky, vyškvaříme na suché pánvi. Pak ji i s tukem vylijeme
Srnčí guláš
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme cibulku, přidáme jemně osolené maso. Osmahneme,
Kynuté šneky
Suroviny dáme do domácí pekárny - program těsto. Pak vyválíme, potřeme švestkovými povidly, svineme
Svěží zákusek
Z uvedených přísad uděláme vláčné těsto. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 200°
Skořicové šneky
Z droždí, lžíce cukru, poloviny vlažného mléka a 2 lžic mouky připravíme kvásek, který necháme v teple
Šneky s ovocem
Droždie rozdrobíme vo vlažnom mlieku a s troškou cukru necháme vykysnúť kvások. Z kvásku a ostatných
Masové šneky
Množství surovin je orientační, pokud něco zůstane, Hotové šneky propíchneme jehlou 2x (do kříže) a na
Medové šneky
Šneky dáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme Upečené šneky můžeme ještě potřít kondenzovaným mlékem
