Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče
Vepřové kotlety pečené na rajčatech
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli, necháme ji zesklovatět na
Vepřové kousky pečené na zelenině
Nejprve si pokrájíme suroviny. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer pokrájíme na kostičky. Cibuli také. Sušená
Kuře pečené v máslové marinádě
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme. Marinádu připravíme tak, že v kastrolku
Kuře pečené na víně se zeleninou
Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky a olivovým olej. Oloupanou cibuli a česnek, jemně
Pečená žebra na cibuli a medu
Vepřová žebra nasolte, rozložte do uzavíratelné zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Cuketu oloupejte a dužinu nakrájejte na větší kostky. Slupku ponechte. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
Karotku nahrubo nastrouháme a v hrnci osmažíme na rozehřátém Floře Gold. Restujeme, dokud nepustí karotka
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou.
Vánoční srnčí guláš s chřestem na smetaně
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
Meruňky nejprve omyjeme, vypeckujeme a nakrájené na menší kousky je spolu s cukrem vložíme do hrnce.
Kouzlete se saláty a připravte si svěží večeři
Místo ve všem jídelníčku by měla mít především kvalitní zelenina, kterou doplníte hodnotným sýrem nebo
Šneci z listového těsta se salámem, sýrem a kukuřicí
Šneky můžeme podávat ještě teplé, skvělé jsou však
Šneci z listového těsta s makovo-švestkovou náplní
Plech si vyložíme pečícím papírem, poklademe na něj šneky
Šneci á la Auberge de Provence
*Šneky je třeba nechat 15 dní bez potravy v krabici *Šneky můžeme samozřejmě i koupit.
Pizza šneci z listového těsta – nejoblíbenější chuťovka
Poté nechte na plechu mírně vychladnout, aby se šneci
Salámoví pizza šneci se špenátem a balkánským sýrem
Šneky pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15–20
Svatební pečení
Uděláme tvořítkem srdíčka, ze samolepicí tapety uděláme prstýnky a z marcipánu barevnou kytičku a lístek
Co zbylo z pečení...
Na upečený korpus poklademe směs a zalijeme čokoládou, ozdobíme ořechem, mandlí, nebo čímkoliv oku a
Pečení holubi
Ve 100 ml vlahého mléka rozmícháme lžíci mouky, cukru, rozdrobené droždí a necháme vykynout kvásek.