nasekanou cibuli, přidáme očištěné, umyté, nakrájené houby
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme houby, špetku
Mangold i houby si nakrájíme (mangold nahrubo, houby Přidáme houby a restujeme ještě pár minut, osolíme,
vývarem a pečeme asi na 200 C po dobu 40 minut, během pečení
Přidáme na proužky nakrájené papriky, cibuli a houby
Osolíme, okořeníme a přidáme nakrájené čerstvé houby Pokud používáme houby sušené, tak je necháme předem
Plech vyložíme papírem na pečení, šátečky na něj naskládáme
Sušené houby spaříme horkou vodou a necháme asi hodinu 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme houby
Maso a žampiony nakrájíme na plátky cca 1 cm silné, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme
nebo předem namočené sušené houby a dáme péci do vyhřáté Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
Očistíme houby, nakrájíme je na kousky, přidáme do
Holoubátko očistíme a dáme vařit na půl hodiny, potom přidáme zeleninu, koření a vaříme další půlhodinku
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Maso: Žebra omyj a osušte. V misce smíchej olej/sádlo, prolisovaný česnek, papriku, kmín, sůl a pepř.
Cizrnu smíchejte s trochou oleje, paprikou a chilli a pečte 20 min na 200 °C dozlatova. Kuřecí maso osolte
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Opékání a pečení: Rozehřej pánev (ideálně litinovou
Sušenky rozdrť na jemné drobečky (můžeš použít mixér nebo je dát do sáčku a rozválet válečkem). Přidej