Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
vývaru dáme vařit pokrájenou kapustu a pokrájené houby Přilijeme ji k uvařené kapustě s houbami a povaříme
Houby očistíme a nakrájíme je na kousky. syrové brambory nakrájíme na kostečky společně s houbami
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme máslo, cibuli na něm orestujeme, přidáme nakrájené houby
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je Stehna zalijeme rozleženými houbami a dáme péct do
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Medailonky osolíme, opepříme a posypeme
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozpáleném oleji ji orestujeme dozlatova. Pak ji zalijeme vodou
Jednotlivé porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na nakrájené hřiby.
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
oloupeme, papriky a pórek očistíme a spolu se sýrem a pečenými
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme do vroucí vody a ihned vyjmeme a necháme okapat.
Na lžičce másla opečeme houby nakrájené na plátky. vyskládáme květákové růžičky, jako další vrstvu orestované houby
Poté k zelenině přidáme maso, mletou papriku a houby
Houby šitake překrojíme na polovinu. woku si rozpálíme olej a vložíme maso, zeleninu a houby