Špenátové houby za mřížemi
Rozmražené houby/v létě čerstvé/ krátce orestujeme rozetřeme špenátovou nádivku, rozložíme na ni vrstvu hub
Vločková polévka s houbami
Na oleji opražíme vločky, pridáme múku, krátko opražíme. Zalejeme vodou, osolíme a privedieme k varu
Zapečený kuskus s houbami
Vsypeme nakrájené houby, osolíme, přidáme kmín a dusíme Houby, kuskus, nastrouhaný sýr a vejce promícháme,
Houby ve slaném nálevu
U václavek odstraníme nožky a všechny houby očistíme Takto připravené houby můžeme po otevření na cedníku
Pstruh plněný houbami
Pokud nemáme čerstvé houby, můžeme použít např. houby Aby se nám pstruzi na pánvi nelepili, těsně před pečením
Jáhlová polévka s houbami
přidáme i nasekaný česnek a sušené - nenamočené - houby Pomalu restujeme, houby změknou a voní daleko víc,
Valašská zelňačka s houbami
Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené houby
Játrová tlačenka s houbami
Rohlíky si nakrájíme na malé kostičky, přidáme pokrájená játra, slaninu, šunku, žampiony, vejce natvrdo
Vepřové medailonky na houbách
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno Poklademe nakrájenou cibulí, přidáme zbytek hub, nakrájenou
Houby zapečené s pohankou
sádle na drobno slaninu a cibuli, přidáme nakrájené houby Houby smícháme s pohankou, dosolíme, dopepříme, přidáme
Bramboračka se sušenýni houbami
Houby vložte do kastrůlku a zalijte asi půllitrem vody Přilijte houby i s vývarem a přiveďte k varu. 2.
Houby ve vlastní štávě
Houby nakrájejte na silné plátky. Houby pustí šťávu a budou se v ní pomalu dusit.