prolisovaných stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně.
Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte Tip : maso a fíky tvoří neodolatelnou kombinaci Vláknina
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Opečené maso vyjměte bokem na talíř. Jakmile je maso upečené, vypněte troubu, maso přendejte
Nejprve si nakrájíme celý bochník na malé kostky, Před koncem pečení odkryjeme na několik minut.
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale Zbytek potřeme na povrchu masa a ještě osolíme a opepříme
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme cibuli a rozmícháme Mleté maso pokládáme na kolečka šunky a rolujeme do
Přidáme mleté maso, česnek, protlak, pepř, papriku Dužinu ze dvou cuket nakrájíme na kostičky a přidáme k masu
Mleté maso osolíme, okořeníme směsí Bella Italia, Cannelloni plněné mletým masem zapečené s rajčaty jsou
osmahneme na oleji dozlatova, poté přidáme mleté maso Přidáme vnitřky z rajčat a smažíme, dokud není maso
Kuřecí maso pomeleme nejlépe dvakrát, aby bylo maso Maso smícháme s rozmixovanou zeleninou, ochutíme paprikou
Na masovém mlýnku umeleme maso spolu s cibulí a česnekem Dochutíme solí, pepřem.
Knedliky dáme na plech, podlijeme trochou vody a pečeme
Podlijeme vodou či vývarem asi do 2/3 masa, přidáme Maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Maso opláchněte, osušte utěrkou, prošpikujte proužky Změklé maso vyjměte a uložte stranou na teplém místě
Během pečení přelévejte vývarem. V míse smíchejte se žloutkem, solí a hrstí hrubé mouky
do středu masa a pomalu pečeme do 58 °C (jádro masa Během pečení maso podléváme teplou vodou a obracíme
povrchu lehce nakrojíme ve směru žeberních kostí, maso citronovou šťávu, povidla, část vína, brusinkový kompot, zalijeme
Plátky masa opláchneme, osušíme a do každého opatrně Postupujeme opatrně, abychom maso neprořízli.
Šťávu povařte, aby zhoustla, dochuťte solí, pepřem a před podáváním ji přelijte přes zapečené plátky.
a přesně uprostřed vytvoříme velmi opatrně kapsu. a obalíme ve směsi koření na vepřové maso.