Květákový salát
Umytý, uvařený květák rozebereme na růžičky a dáme do mísy. Posypeme cibulí nasekanou nadrobno a polijeme
Fazolkový salát
Umytou a očištěnou fazolku nakrájenou na šikmo uvaříme v osolené vodě. Scedíme a dáme do mísy. Cibuli
Salát z grapefruitů
Koriandr nasekáme a hlávkový salát natrháme na kousky Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Salát s kadeřávkem
Kadeřávek a hlávkový salát opereme, nakrájíme na kousky Podáváme například s opečenými tousty.
Kadeřávkový salát
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme z něj pecku, dužinu vydlabeme Servírujeme salát přelitý dresinkem a jako přílohu
Grilované banány
Banány omyjeme a rozkrojíme podélně na půl. Poté banány ozdobíme šlehačkou a mátovými lístky.
Italský salát
Brambory a jablíčka nakrájíme, okurky, mrkev, šunky také na malé kousky. Přidáme nasekanou cibulku, sardelky
Špagetový salát
Mátu omyjeme, nasekáme, smícháme šťávu a olej na zálivku zbytek a pokapeme zálivkou, ozdobíme fetou, rajčaty a mátou
Bažant s nádivkou
Přidáme sůl, posekaný zelený petržel, černé koření, Bažanta očistíme, vykucháme, umyjeme, osolíme, naplníme
Kuřecí salát
Kuře uvaříme ve slané vodě, do které jsme přidali drobně nakrájenou cibuli, několik zrnek pepře a nového
Matjesový salát
Matjesy pokrájíme na kousky, ředkvičky a šalotky na plátky. Smícháme ocet, olej, koření a nasekané chilli
Salát Coleslaw
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme na struhadle, kromě cibule, tu nasekáme nadrobno. Ingredience
Grilovaný bažant
Bažanty oškubeme, vykucháme, opálíme, čistě vypereme podáváme s kouskem syrového másla a bramborovým pyré s pečenou
Hermelínový salát
Vychlazený sýr nakrájíme na malé plátky. Salám i celer nakrájíme na nudličky, kapii omyjeme, zbavíme
Bažant na slanině
Odleželého bažanta očistíme, nařežeme špičatým nožem Potom pečeme v troubě odkryté doměkka a během pečení
