Cibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek
Na lžíci oleje ve vyšší pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, prolisovaný
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké
Mezitím na oleji orestuji cibuli, zaliji vodou, přidám opečenou
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím, osuším, potřu směsí olivového oleje a marinádou
Všechnu zeleninu pokrájíme, ale nesmícháme, každá má Závěrečně posypeme zelenou petrželí a dochutíme octem
Cukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou. Přidáme nakrájenou kapustu
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou. Kysané
Na hluboké pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek, necháme chvilku opékat, pak fazolky, lžičku tymiánu
Po upečení necháme nákyp 10 minut vychladnout ve formě
nepoužili protlak), italské bylinky a vaříme do změknutí zeleniny
Během pečení v troubě si nakrájíme rajčata, dáme do Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou
Při pečení znovu pomastíme. Neměly by kynout před pečením.
odlijeme polovinu objemu, kterou můžeme použít hned na pečení Krásně vyzrálý žitný kvásek potom použijeme na pečení
naspod trouby přidejte pekáček s vodou, aby se při pečení Po upečení je třeba bůček přebalit do čisté fólie a
Přečtěte si také: Můj tip pro nadýchané pečení Nikdy Není ale úplně vhodný k pečení, já ho využívám spíše
Po vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou Připrava zeleniny: Zeleninu připravíme tak, že ji nakrájíme
Podáváme v hlubokém talíři, do kterého nejdříve vložíme zeleninu , přelijeme vývarem a navrch položíme porci opečeného
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Do misky si připravíme náplň - smícháme citrusovou marmeládu, skořici a mleté ořechy, poté důkladně