Papriky rozpulte, zbavte semínek a grilujte z obou Papriky rozmixujte s česnekem, šťávou z 1 limetky a
Oloupanou cibuli a papriku nakrájejte nadrobno, paprikou.
Papriky očistíme, podélně rozpůlíme a rozložíme do Výslednou směsí naplníme poloviny paprik v pekáči.
Pak vmíchejte nakrájená rajčata, maso a opět orestujte Směsí naplňte papriky.
Orestujte cibuli s česnekem, kmínem a paprikou.
celém povrchu papriky. Vůbec nevadí, když se vám rozpadne v ruce.
Papriky je třeba na povrchu spálit, proto tak vysoké Nakonec paprikám vyřízněte stopku a jádřinec.
Paprikovo-šunková směs Papriky i šunku nakrájíme na
Pečená kuřecí stehna Omyté a osušené papriky zbavíme Připravené papriky i cibuli prudce orestujeme v rozpálené
Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek
1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca 2 minuty) restovaným játrům předem pokrájeným na malé
umeleme spolu s cibulí a česnekem a přidáme koření, vejce na chlebíček vyložíme anglickou slaninou, naplníme paštikou
Formu nebo jednoporcové formičky naplňte paštikou, Paštiku nechte vychladnout a vyklopte ji z formy.
Paštiku nalijte do formy a její povrch zalijte rozpuštěným Uložte přes noc do lednice a nechte paštiku ztuhnout
Játra si uvaříme v malém množství vody do měkka, což bude trvat asi 15 minut. Rýži s nakrájeným kuřecím
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, drcený česnek, přidáme očištěná játra, lístky tymiánu a 100