Příprava masa: Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme,
Na dno formy vystlané pečícím papírem natlačíme rozdrcené sušenky smíchané s máslem. Dáme do trouby a
Příprava smetanových žampionů: Na pánvi na másle orestujeme
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby. Pak základ zalijeme vodou
Nalijeme smetanovou část a poté naskládáme vypeckované
V kastrolu orestujeme nakrájenou mrkev a celer na oleji, přidáme utřený česnek a cukr. Po chvíli přidáme
Oloupeme a nakrájíme brambory a pórek. Do hrnce dáme kousek másla, necháme rozpustit a přidáme dvě lžíce
Troubu předehřejeme na 170 °C. Pekáč vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Česnek oloupeme a prolisujeme
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření, nasekanou petrželku. Důkladně promícháme, aby
Květák rozebereme na menší růžičky a opláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji
V hrnci rozehřejeme kousek másla a osmahneme na něm nakrájenou cibuli. Přisypeme hrášek orestujeme a
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Do hrnce si dejte rozpálit olivový olej a máslo. Na rozpáleném tuku postupně dozlatova restujte na plátky
Ve větší míse smícháme všechny suroviny uvedené na přípravu korpusu. Poté nalijeme do vymazané formy
Příprava korpusu: Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme sypké suroviny a olej. Důkladně
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Z každého druhu zeleniny odebereme cca 1/3 a odložíme stranou
Ze smetany a cukru vyšleháme šlehačku. Smícháme tvaroh, zakysanku, jogurt a cukr dle chuti a dobře promícháme
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova
Na olivovém oleji osmažte nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájený chřest. Zalijte vývarem nebo
Prsíčka nakrájíme na nudličky, naložime do bazalky a provensálského koření (chvilku). Na oleji orestujeme
Kloboučky žampionů očistíme a odstraníme nožičku. Cibuli a papriku nasekáme a opečme na oleji. Smícháme
Těstoviny vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku,kousky krevet