Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu neslíváme, brambory rozšťoucháme a přidáme mouku. Vypracujeme
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme v hrnci na oleji. Přidáme rajčatovou šťávu, nakrájené oloupané
Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, posypeme troškou hladké mouky a utvoříme kvásek
Hrubou mouku přesijeme, přidáme do ní prášek do pečiva a vejce rozšlehané s mlékem a vodou. Osolíme a
Brambory oloupeme a zároveň s česnekem nastrouháme (na malých slzách). Ve vhodné míse smícháme s vajíčkem
Maso nakrájíme na větší kousky, dáme je do pekáčku. Přidáme na malé kousky nakrájenou dýni, celé stroužky
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Kostky hrušky rozložíme na plech, posypeme je skořicí, přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a
petrželku, mouku, sůl a nakonec do směsi lehce vmícháme pevný sníh z bílků.
Syrové oloupané brambory nastrouháme najemno a lehce je vymačkáme. Pak k nim přidáme najemno nastrouhané
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle rozdělíme na stejně velké kousky, ty rozválíme na tenké
Hladkou mouku prosejeme, smícháme s cukrem, solí, droždím a promícháme. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo
Do misky dáme vodu s rumovým aroma a namočíme do ní sušené švestky na cca 5 hodin. V míse smícháme nastrouhané
Nejdříve si nachystáme 4 stejně velké kusy alobalu. Kuřecí stehna okořeníme. Lilek, cuket, kukuřici,
Smetanu vyšleháme v míse do tuha. Do mísy s vyšlehanou smetanou přidáme rozpuštěnou čokoládu a sladké
Plátky ryby osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme plátky ryby kůží dolů. Snížíme teplotu