Pečená čekanka se sušenou šunkou a octem balsamico
Čekanku rozkrojíme na poloviny nebo čtvrtky. Do pánve vlijeme trošku vody, přidáme trošku cukru a čekanku
Nepečené jogurtové řezy, poháry i bábovičky s ovocem
na ni tmavé piškoty a dále vrstvíme, až je forma plná
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám díru, do které naplním sušené švestky, které zbavím pecek
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
Maso a brambory nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme sádlo a maso necháme zatáhnout. Přidáme papriku
Marinovaný pstruh v čerstvých bylinkách s pečenou zeleninou
Na poslední 3 minutky pečení přidáme celá rajčátka.
Beluga čočka s pečenými rajčaty a avokádovou cuketou
Mezi tím omyjte cukety a škrabkou je nakrájejte na tenké
Pečený králík se slaninou, česnekem a čerstvými houbami
Omyjeme králičí stehna, prošpikujeme slaninou. Mírně osolíme a do pekáčku na dno rozprostřeme nakrájené
Kuřecí prsa v pikantní omáčce s rajčaty a penne
Řízky jemně naklepeme a obalíme v mouce, smíchané Podáváme s těstovinami, třeba penne.
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Mezitím oloupeme a na jemné půlměsíčky nakrájíme 2 Tím docílíme tmavší povrch sekané.
Pšenično-žitný chléb s bramborem, pečený v remosce
Do mísy dáme papír na pečení. mísu s bochníkem a necháme cca 5-10 minut (k těmto účelům
Pečená kachní stehna se špenátem a česnekovými brambory
Pečená stehna: Omytá kachní stehna trochu osušíme, Stehna během pečení podléváme výpekem a můžeme je i
Tarte dimanche - nedělní koláč (pražský, pařížský)
Těsto: Zahřát mléko, rozdrobit do něj droždí, špetka soli, cukru - nechat vzejít kvásek. Do misky dáme
Krůtí stehna pečená na řapíkatém celeru a brokolici
Pekáč si potřeme sádlem, na dno dáme na proužky nakrájenou koncem, kdy už jsou stehna měkká odkryjeme vrchní
Dietní i dia nepečené tvarohové bábovičky s ovocem
I tak doporučuji formičky mírně a jemně přetřít olejem
Výborná dietní pečená prsíčka na česneku a cibulce
Ke konci pečení alobal odstraníme a posypeme trochou
Pečené, marinované vykostěné koleno a máslové kapustičky
Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem. pár kapkami oleje, přidáme překrojené kapustičky řeznou
Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
, zatočíme, položíme na plech vyložený papírem na pečení na dno vložíme kastrůlek s horkou vodou a plech na pečení
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Jemně můžeme vymazat špetkou másla. Poznámka: Ve větší misce obsah sáčku smícháme ve 450
Těstovinový salát s černými olivami a balkánským sýrem
Těstoviny uvaříme dle návodu, necháme vychladnout nebo je procedíme studenou vodou. Nakrájíme si rajčata
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
kořením promneme, včetně zářezů v kůži a dáme do pekáče Bůček před podáváním nakrájíme na tenké plátky dle
Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní
Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále a nakrájíme ho na čtverce (z těsta budeme mít zhruba 12
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Vepřový bůček s krůtím křídlem si střídavě dáme do pekáče poté, co masa osolíme ze všech stran, posypeme
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže není ostré
Pečené hovězí se sušenými rajčaty na červeném víně
Smícháme přísady na marinádu. Nakrájené maso si osolíme, opepříme, přidáme do připravené marinády. Maso