Krémová polévka z pečené mrkve a zázvoru
Česnek a zázvor na jemno. Dáme do pekáče na pečicí papír a promícháme s olejem
Jemná mramorová bábovka ze zakysané smetany
Oddělíme žloutky od bílků. Pak lehce přimícháme sníh ušlehaný z bílků.
Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem
Nejlépe je, uvařit brambory den předem, nebo když zbudou - musí být studené. Nastrouháme je, přidáme
Masové kuličky ve smetanové omáčce s penne
misky dáme mleté maso, přidáme vejce, strouhanku, jemně
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Brambory důkladně umyjeme a podle velikosti je necháme celé nebo rozkrojíme. Otrháme lístky tymiánu
Pečené papričky sweetbite s bramborami a rajčaty
Naplníme papričky masem, vložíme doprostřed pekáče. Když je vše už měkké, dopečeme odkryté asi ještě 10
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně
Mleté maso se sýrem pečené v paprice
Papriky pokrájíme na cca 3 - 4 cm široké kroužky. Papriku zbavenou semínek, kterou nespotřebujeme, například
Nepečené kuličky ze salka obalované v kokosu
Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme piškoty, salko a ostatní suroviny. Zamícháme a vytvoříme tuhou
Pečená kachní křídla s bramborovou kaší
Kachní křídla očistíme, osolíme a posypeme drceným kmínem. Dáme do pekáčku, mírně podlijeme vodou a
Nepečený dort s kokosovým krémem a malinami
Rozdrobíme sušenky, vmícháme kokosový tuk a promneme, tak, aby vznikla drobenka. Pak přimícháme trochu
Penne se smetanovou omáčkou z mletého masa
Na olivovém oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli. Přidám nadrobno nakrájený česnek a mleté maso
Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Lilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát troubě. Dužninu vyndáme lžičkou, přidáme k
Pečené kuřecí čtvrtky na pivu s tymiánem
Kuřecí čtvrtky omyjeme a osušíme. Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a grilovacím kořením a necháme
Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní
Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Z mléka, pudinků a cukru uvaříme hustý pudink a ještě
Pečené kuře zas trochu jinak :o)
přikryjeme alobalem a pečeme, ale hodinku, dokud není kuře měkké
Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
Cibuli, česnek a bazalku nakrájíme na jemno. Dáme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme máslo.
Pečený Pangasius s houbovým ragú / dietni
Rybí filet osolíme, opepříme a v teflonové pánvi z obou stran opečeme do změknutí. Na oleji zpěníme
Vepřová pečeně špikovaná uzeným a česnekem
Vetkneme špičatý tenký nůž a vtlačíme uzené maso. Asi půl hodinky před koncem pečení sundáme z pekáčku