Šišku na sekanou dejte do pekáče, podlijte 1,5 dcl Sekaná je výborná i s rajskou omáčkou a knedlíkem.
Maso osušte a v pekáči nebo litinovém kastrolu ze všech Až bude maso měkké, vyndejte ho z pekáče, nechte přikryté
Vezměte si menší zapékací pekáč, nasypte do něj všechnu Pekáč dejte do trouby, přiklopte alobalem a brambory
Plech na pečení potřete olivovým olejem a pokropte koncem šťouchadla na bramborovou kaši každou bramboru jemně
Pekáč vyložte pečicím papírem a rozložte na něj zeleninu vychladnout, abyste dokázali rajčata i papriky udržet v ruce
Dýni nakrájejte na menší kousky společně s očištěnou petrželí. Nakrájenou šalotku orestujte na másle
Kůru nakrájejte na velmi tenké nudličky. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Předehřejte troubu na 190 °C a připravte si plech. Na velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokém
Brambory vařte po dobu 5 minut a přidejte do pekáče Před koncem pečení posypte zbývající strouhankou a
Ředkvičky rozkrájejte na poloviny a vložte do pekáče Pekáč vložte do předehřáté trouby na 200 °C a pečte
Rybu důkladně očistěte, vně i uvnitř jemně osolte Podávejte v nádobě, v níž se pekla.
Ryby omyjte, osušte papírovou utěrkou a osolte a opepřete. Citron nakrájejte na kolečka a vložte ho
Cibuli oloupeme a podle chuti nakrájíme na jemné nebo Pečené brambory s mletým masem rozdělíme na talíře
Avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku a vydlabeme. Vybereme si opravdu zralé a měkké avokádo, chutná lépe
Vmícháme bílek. kuchyňským provázkem, zabalíme do alobalu a dáme na pekáč
Jablko a cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky Během pečení filé několikrát obrátíme.
Položíme ho do vymaštěného pekáče, tukovou vrstvou Z chleba odřízneme kůrku a měkký střed rozdrobíme.
Pečeni se švestkami dáme na pekáč a za občasného podlévání Půl hodiny před koncem pečení vlijeme vodu z máčených
Slaninu nakrájíme na tenké plátky - polovinu nakrájené slaniny vložíme na dno pekáče.