Pečený králík s dýní na víně
Králíka potřeme olejem, dáme do pekáče a posypeme solí Po hodině pečení přidáme k masu veškerou nakrájenou
Těstoviny s houbami a pečeným masem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Na oleji zpěníme kostičky cibule, přidáme očištěné kousky
Pečená kuřecí stehna na cibulce
Na pekáči rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme kolečka Vložíme do pekáče na cibulku, přidáme bobkový list
Hermelínem plněné pečené hrušky
Aby se při pečení nehoupaly, jen mírně kulatou stranu mletým pepřem, pokapeme rozpuštěným máslem, do každého důlku
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Zeleninu nakrájíme na menší kousky. Buřty naskládáme do pekáčku
Pečené uzené vepřové oháňky
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu s cibulí nakrájenou na měsíčky, plátky slaniny
Opékané jehněčí maso s bramborami
Zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Mäso nakrájame na kocky. Na rozpálený olej dáme mäso a opečieme
Salát z pečených paprik s jogurtem
Balkánský sýr rozdrobíme a promícháme s nakrájenými vejci, paprikami, jogurtem a dochutíme pepřem. Sypeme
Pečené živáňské špízy se šťávičkou
pečené. byly pečené pěkně do hněda a šťáva se vypekla na tolik
Tapenáda z černých nebo kalmáta oliv
Česnek rozdrťte do mixéru, přidejte všechny ostatní ingredience a rozmixujte do roztíratelné konzistence
Rybí filet pečený se špenátem
Troubu předehřejeme na 180°C. Filet ryby lehce posolíme a pokapeme citronem. Na pánvi rozehřejeme máslo
Předkrm z pečené červené řepy
Ostrým nožem okrájejte kůru i s bílou částí, až zůstane Takto oloupaný pomeranč nakrájejte na tenká kolečka
Pomalu pečená stehna s lepenicí
Troubu zapneme na 10 minut na 200ºC, aby se stehýnka i pekáč Kdo nemá pekáček s víkem, přetáhne přes pekáč alobal
Panenka pečená v pepřové omáčce
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů u ruky je naklepeme, osolíme a zprudka dohněda
Krůtí stehna pečená na majoránce
Zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka, maso omyjeme a osolíme
Pomalu pečená srnčí pochoutka
Přendáme do pekáče. Hladkou mouku vsypeme do sáčku a přidáme na kostky