Uvedené suroviny vypracujeme v těsto. Rozdělíme na dva díly. Jeden díl vyválíme, položíme na vymazaný
prorostlým vepřovým bůčkem.Maso melu dvakrát, podle rady starého jaký to mělo a má důvod, ale řekl bych, že jde o jemnost
Osolíme, opepříme, potřeme medem a pečeme v uzavřeném pekáči Posledních 10 min. pečeme bez horního pekáče, do zlatova.Výborné
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme.Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky
Ušleháme půl smetany ke šlehání, přišleháme 1 tvaroh. Ochutíme 2 stroužky prolisovaného česneku, lžičkou
Pak na rozpáleném oleji smažíme tenké slabé placky tekutiny k jeho podušení.Hotové palačinky sypeme zelnou
nebo rychlý moučník.Těsto:Vejce vyšleháme s cukry do pěny (můžeme oddělit bílky, vyšlehat a vmíchat je až nakonec
Do mísy nasypeme mouku, do které uděláme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, které posypeme cukrem,
Zelí, cibuli, papriku a feferonku nakrájíme na co nejjemnější proužky. Smícháme s oloupanými arašídy,
Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Zázvor po očištění nastrouháme. Na pánvi rozpálíme olej a
Položíme do pekáče tukovou vrstvou dolů. Pekáč vyjmeme, maso necháme 15 minut odpočinout a nakrájíme
Zelí vyjmeme ze sáčku a propláchneme pomocí cedníku na drobné kostičky a necháme rozpustit, přihodíme jemně
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké
Tuk nahřejeme, přidáme kokos, rozmleté(rozdrcené) piškoty a zavařeninu.Vypracujeme hmotu a tvoříme kuličky
Brambory důkladně očitíme kartáčkem pod tekoucí vodou a zabalíme je do alobalu. V předehřáté troubě pečeme
Kuře ponecháme vcelku. Na plech rozložíme pečící papír a vsypeme na něj 1 kg soli. Troubu zapneme na
Utřeme máslo s cukrem a žloutkem , uvařenou a zchladlou želatinu postupně vmíchávámeNa dno formy vložíme
Ochutnáme, zda je hrách měkký, pokud není, vaříme do musí zůstat v kastrolu z hrachem.Pokud je hrách měkký