Ostrý kozí dip
Na suché pánvi opražte semínka, oříšky i kmín, aby se z nich začala uvolňovat vůně. Pak je přesypte do
Ostrý bramborový salát
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené okurky a šunku, scezené fazole
Ostrý rybí krém
Cibulovou nať nakrájíme na jemná kolečka. Ostrý rybí krém rozdělíme do mističek, ozdobíme usekanou
Ostrý vepřový guláš
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemno. Ostrý vepřový guláš podáváme s knedlíkem nebo těstovinami
Ostrý zázvorový dip
zázvoru (velký asi jako palec) a nastrouháme ho na jemno Ostrý zázvorový dip je vhodný ke grilovaným masům,
Ostrý česnekový kečup
Když se vynechá česnek, tak to bude jen ostrý kečup Jemný dětský kečup je bez pálivých složek a česneku
Ostrý salát s fazolemi
Takto je ostrý salát s fazolemi připraven k podávání Ostrý salát s fazolemi podáváme samostatně s pečivem
Ostrý tofu salát
Ostré papričky (nejlépe konzervované nebo ze sklenky V průběhu smažení přidáme nakrájené ostré papričky
Ostrý paprikový dip
Papriku, chilli papriku a podušenou cibuli s česnekem jemně Ostrý paprikový dip se hodí k plackám, aspiku, bramborám
Ostrý fazolový guláš
Podle hustoty zahustíme ostrý fazolový guláš vychladlou Ostrý fazolový guláš podáváme jako hlavní chod třeba
Ostrý nudlový nákyp
Nudle, kolínka, nebo jiné těstoviny dáme vařit do osolené vody na skus, pak scedíme, přelijeme vodou
Kečup ostrý jako šavle
Vychlazený ostrý kečup nalijeme do sklenic a uzavřeme Kečup ostrý jako šavle podáváme jako klasický kečup
Ostrý thajský dip
Prvních 6 ingrediencí dejte do rendlíku, přiveďte k varu a pak nechte 5 minut probublávat, aby dip zhoustl
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Libový bůček očistěte a nakrájejte na větší kousky z obou stran pěknou zlatavou barvu.
Prkno plné dobrot
Maso dáme do misky a zalijeme olejem smíchaným se solí, pepřem a kořením. Necháme uležet do druhého dne