Těsto jsem dělala v domácí pekárně. Formu na muffiny vymazala trochu olejem. Vykynuté těsto rozdělíme
Kuřecí stehna okořeníme a nasolíme, necháme přes noc odležet. Maso podlijeme vodou, přidáme větvičky
Brambory, uvařené den předem, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílou část jarní cibulky a
mixéru a několikrát zapulsujeme, až získáme potřebnou (jemnou ) konzistenci (někdo má rád jemnou salsu, někdo s kousky
Kuře pečeme odkryté v pekáči minimálně 5 hodin, a to Kuře vrátíme do pekáče a pečeme po obou stranách dozlatova
Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Ztužovač důkladně vymícháme se 100 ml vlažné vody a ihned do něho
Zelí necháme na cedníku okapat a mezitím na tenká zkřehne a je to náramná mňamka (hlavně pro milovníky ostrých
Na pekáč dáme rozkrájené máslo, rozložíme porce kuřete Během pečení podléváme vodou a maso poléváme výpekem
Pak vypláchneme pekáč studenou vodou a polovinu masa Na salámové roládky rozprostřeme druhou polovinu sekané
V hrnci necháme rozpálit olej. Přidáme cibuli a prolisovaný česnek a necháme restovat cca 3 minuty.
Maso během pečení jednou otočíme. Brambory během pečení promícháme, aby se stejnoměrně
Rybí filety osolíme, opepříme a potřeme chilli omáčkou. Na každý filet dáme po plátku šunky a sýra (
Pekla jsem v teflonové remosce. Karbanátky jsou zvenku křupavé, uvnitř měkké.